گلوتامین فراوانترین اسید آمینه (واحد سازنده پروتئین) در بدن است. این ترکیب از عملکردهای متعددی در بدن پشتیبانی میکند، از جمله گوارش، ترمیم زخمها و عملکرد ایمنی بدن.12 بدن به طور طبیعی گلوتامین تولید میکند و این ماده همچنین در منابع گیاهی و حیوانی یافت میشود. با اینکه گلوتامین در بسیاری از غذاها وجود دارد، اما دادههای علمی درباره محتوای دقیق آن در غذاها محدود است. به همین دلیل، دقیقاً مشخص نیست که روزانه چه مقدار گلوتامین از رژیم غذایی دریافت میکنید. ۱. گوشت گاو گوشت گاو منبع باکیفیتی از پروتئین است که تمامی ۹ اسید آمینه ضروری را که بدن قادر به تولید آنها نیست، فراهم میکند. هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو (حدود ۳.۵ اونس) حاوی ۱.۲ گرم گلوتامین...
گلوتامین
10 مکملی که باعث رشد عضلات می شود
چکیده این مقاله بررسی 10 مکملی میکند که ادعا میشود باعث رشد عضلات میشوند. مکملهای شامل کراتین، کارنیتین، پروتئین وی، آمینو اسیدهای شاخهدار (BCAA)، گلوتامین، بتاهیدروکسی بتامتیل بوتیرات (HMB)، بتائین، کوآنزیم Q10، دهیدرواپیآندروسترون (DHEA) و بتاآلانین هستند. مطالعات نشان میدهند که برخی از این مکملها ممکن است برای رشد عضلات مفید باشند، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. نکات کلیدی کراتین به تأمین انرژی عضلات کمک میکند و ممکن است به افزایش قدرت، توان و تعداد ستهای انجام شده کمک کند.
کارنیتین ممکن است اکسیژنرسانی و توان خروجی را در طول ورزش افزایش دهد و از ریکاوری پس از تمرین حمایت کند. پروتئین وی حاوی آمینو اسیدهای ضروری برای رشد عضلات است و ممکن است قدرت و رشد عضلات را بهبود بخشد. BCAA به تأمین انرژی سلولهای ماهیچهای کمک میکند و ممکن است به بهبود اندازه و قدرت عضلات و کاهش آسیب و درد پس از ورزش کمک کند. گلوتامین ممکن است به قدرت عضلانی و ریکاوری پس از ورزش کمک کند، اما نتایج تحقیقات متناقض است.
هیدروکسی متیل بوتیرات (HMB): مزایا، معایب، و بیشتر
HMB ماده ای است که بدن به طور طبیعی وقتی اسید آمینه لوسین را تجزیه می کند، تولید می کند. ممکن است به عنوان یک مکمل فوایدی را ارائه دهد که احتمالاً به کاهش از دست دادن عضله و افزایش رشد عضلانی برای برخی کمک می کند. ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام همیشه به دنبال راه هایی برای بهبود عملکرد خود هستند. و در حالی که ترکیب صحیح رژیم غذایی و ورزش می تواند به تقویت این عملکرد کمک کند، برخی مکمل ها ممکن است مزایای بیشتری را ارائه دهند.
HMB، مخفف بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات، یک مکمل غذایی محبوب است که به دلیل پتانسیل آن برای کمک به رشد عضلانی و عملکرد ورزشی، توجه زیادی را در جامعه سلامت و تناسب اندام به دست آورده است. این مقاله توضیح می دهد که HMB چیست و مزایای بالقوه آن را بیان می کند. همچنین اطلاعاتی در مورد ایمنی و توصیه های دیگر ارائه می دهد. HMB چیست؟
ال-گلوتامین برای سندرم روده تحریک پذیر IBS
سطوح پایین L-گلوتامین ممکن است متابولیسم و سلامت روده را تحت تاثیر قرار دهد. استفاده از مکمل ها ممکن است به مدیریت سندرم روده تحریک پذیر (IBS) کمک کند. ال-گلوتامین یک اسید آمینه غیر ضروری است که مردم اغلب به سادگی آن را گلوتامین می نامند. برای سلامت کلی ضروری است.
گلوتامین فراوان ترین آمینو اسید در بدن است و برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است. مردم اغلب از اصطلاحات گلوتامین و ال-گلوتامین به جای یکدیگر استفاده می کنند، اما ساختارهای متفاوتی دارند. بدن برای ایجاد پروتئین های مختلف به اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری نیاز دارد. اسید آمینه غیر ضروری پروتئینی است که بدن می تواند تولید کند.
