گوشت

یک رژیم غذایی کم پروتئین اغلب برای کمک به درمان برخی بیماری ها توصیه می شود. اختلال در عملکرد کبد، بیماری کلیوی یا اختلالاتی که با متابولیسم پروتئین تداخل دارند، برخی از شایع ترین شرایطی هستند که ممکن است به رژیم غذایی کم پروتئین نیاز داشته باشند. در سال‌های اخیر، برخی تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که رژیم‌های غذایی کم پروتئین می‌توانند طول عمر را افزایش داده و در برابر بیماری‌های مزمن محافظت کنند. این مقاله به مزایا و معایب یک رژیم غذایی کم پروتئین و اینکه آیا باید شروع به کاهش پروتئین کنید، می پردازد.

رژیم کم پروتئین چیست؟ یک رژیم کم پروتئین مستلزم آن است که مقدار پروتئینی که می خورید را محدود کنید، معمولاً به ۴ تا ۸ درصد از کالری روزانه خود. این بدان معناست که بین 20 تا 50 گرم پروتئین در روز، بسته به کالری دریافتی شما، مصرف می شود. در مقایسه، عموماً به افراد معمولی توصیه می شود که حداقل 10 تا 15 درصد کالری روزانه خود را از پروتئین دریافت کنند.