دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

آیا داروی کاهش وزن، سماگلوتاید، می تواند به افزایش وزن در دوران یائسگی کمک کند؟

افزایش وزن یک اتفاق رایج در دوران یائسگی و اغلب ناخواسته است. مطابق با کلینیک مایو زنان تمایل دارند از سال‌های منتهی به یائسگی، دوره‌ای به نام پیش یائسگی، متوجه افزایش وزن شوند، و معمولاً زنان در پنجاه سالگی حدود 1. 5 پوند (پوند) اضافه وزن پیدا می‌کنند. دیشا نارنگ، MD، مدیر درمان چاقی در بیمارستان Northwestern Lake Forest در اوانستون، ایلینویز، می‌گوید: چربی اضافی معمولاً در اطراف شکم ظاهر می‌شود و از بین بردن این پوندهای اضافی جدید سخت‌تر از دوران بزرگسالی است.

دکتر نارنگ می‌گوید داروهای کاهش وزن می‌تواند به برخی از افراد کمک کند تا افزایش وزن در دوران یائسگی را با خیال راحت مدیریت کنند، در حالی که ورزش و خوردن یک رژیم غذایی سالم ممکن است کافی نباشد. من زنان زیادی را در این مرحله از زندگی می بینم که در تمام زندگی خود ورزش کرده اند و سالم بوده اند و از افزایش وزنی که اکنون تجربه می کنند ناامید هستند. شروع داروها شکست نیست. » چه چیزی باعث افزایش وزن یائسگی می شود؟

بهترین زمان روز برای خوردن کره بادام زمینی برای کاهش وزن

لازم نیست. پاسخ به اهداف کاهش وزن شما و میزان گرسنگی بین وعده های غذایی بستگی دارد. اگر میان‌وعده برای شما مهم است و فکر می‌کنید این تضمین می‌کند که در وعده غذایی بعدی خود پرخوری نکنید، شاید بتوانید انتخاب کنید که کره بادام زمینی خود را در اوایل بعدازظهر و اوایل شب به عنوان میان‌وعده پخش کنید. حتی در مورد خوردن کره بادام زمینی قبل از خواب هم باید گفت.

در حالی که باید مراقب میزان مصرف خود باشید (زیرا کره بادام زمینی یک غذای پرکالری است)، مشخصات تغذیه ای کره بادام زمینی – نیاسین، منیزیم، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و ویتامین های B6 و E – همچنین شامل تریپتوفان، یک اسید آمینه است که با خواب بهتر مرتبط است. علاوه بر این، اگرچه مختص کره بادام زمینی نیست، مطالعه 2015 منتشر شده در مجله Nutrients نشان داد که خوردن غذاهای غنی از پروتئین قبل از خواب به سنتز پروتئین ماهیچه در طول شب و متابولیسم صبحگاهی در مردان کمک می کند. مطالعه 2013 انجام شده بر روی مردان فعال در سن دانشگاه و منتشر شده در مجله تغذیه بریتانیا نتایج مشابهی داشت. اما اگر می خواهید از روش کلاسیک نگهداری کره بادام زمینی برای صبحانه استفاده کنید، این برای کاهش وزن نیز عالی است.

وقتی هر روز کره بادام زمینی می خورید چه اتفاقی برای پوست شما می افتد؟

تا به حال به این فکر کرده اید که چه چیزی – از داخل به بیرون – به درخشندگی و مرطوب نگه داشتن پوست شما کمک می کند؟ چربی های سالم (چربی های اشباع نشده و چند غیر اشباع) که ما از طریق رژیم غذایی خود مصرف می کنیم. کره بادام زمینی دارای مقدار زیادی از این چربی های سالم است. پوست هیدراته شده نیز یکی از راه های جلوگیری از علائم پیری زودرس مانند چین و چروک است.

به علاوه، برخی از علوم وجود دارد که چربی های تک غیراشباع را با جلوگیری از آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست شما مرتبط می کند. کاغذ منتشر شده در Nutrients. اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 موجود در این کره آجیل به سلامت غشای سلولی نیز کمک می کند. کره بادام زمینی همچنین حاوی مقدار زیادی پروتئین است که برای تولید کلاژن و کراتین و محافظت در برابر رادیکال های آزاد ضروری است که هر دو برای پوست شما مفید هستند.