دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

9 نوع روزه متناوب

برای کسانی که علاقه مند به روزه داری متناوب هستند تا فواید فراوان آن را تجربه کنند، خبر خوب این است که انواع مختلفی از روش های روزه داری متناوب وجود دارد که می توان یکی از آنها را انتخاب کرد. برخی شامل روزه های کوتاه تری هستند در حالی که برخی دیگر پیشرفته تر هستند. در پایان روز، بهترین گزینه به اهداف، سطح تجربه و آنچه برنامه یا روال شما اجازه می دهد بستگی دارد. در این راهنما، انواع مختلف روزه‌داری، نحوه عملکرد آن‌ها و به چه کسانی توصیه می‌شود، بحث خواهیم کرد.

اما ابتدا بیایید یک خلاصه در مورد روزه متناوب انجام دهیم. روزه متناوب چیست؟ روزه متناوب یا IF یک شیوه زندگی است که در آن از خوردن غذاها و نوشیدنی های حاوی کالری در مدت زمان مشخص اجتناب می کنید. این یک عمل داوطلبانه پرهیز از کالری است، بر خلاف گرسنگی.

روزه داری متناوب و بدنسازی: آنچه بدنسازان باید بدانند

روزه داری متناوب در درجه اول منجر به کاهش چربی و بهبود سلامت به دلیل کاهش کالری و حساسیت بهتر به انسولین از جمله موارد دیگر می شود. در ضمن، کالری مازاد همراه با تمرینات مقاومتی و دریافت پروتئین بهینه برای عضله سازی ضروری است. با در نظر گرفتن این موضوع، ممکن است بپرسید که آیا بدنسازی ناشتا متناوب جواب می دهد؟ اگر شما فردی هستید که به طور مرتب به باشگاه می‌روید تا عضله‌سازی کنید، اما روزه را به خاطر تمام فوایدی که دارد دوست دارید، این مقاله برای شما مناسب است.

در اینجا، ما توضیح خواهیم داد که چگونه هر دو را در حین رسیدن به اهداف بدنسازی خود انجام دهید. آیا می توان با روزه داری متناوب عضله سازی کرد؟ پاسخ کوتاه این است که بله، عضله سازی در حالی امکان پذیر است که هرازگاهی روزه های متناوب را در خود جای دهید. برای اینکه آن کار کند، باید چند قانون مهم تغییر ترکیب بدن را در نظر داشته باشید – رویکردی که در آن همزمان چربی از دست می دهید و عضله به دست می آورید.

آیا گلابی در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

گلابی یکی از قدیمی ترین میوه های کشت شده است، با ماندگاری طولانی و طعم و بافت متمایز. این میوه های شیرین لذت بخش قرن ها در ادبیات مانند ادیسه رایج شده اند، جایی که هومر، شاعر یونانی برنده جایزه، آنها را “هدیه خدایان” می نامد و حتی در سرود کریسمس قرن هجدهم، دوازده روز کریسمس، با جمله معروف “کبک در درخت گلابی. » 1]هنگامی که رژیم کتوژنیک را دنبال می کنید، می دانید که برخی از میوه ها کربوهیدرات بیشتری نسبت به سایرین دارند. اگر از طعم گلابی لذت می برید و از رژیم کتوژنیک پیروی می کنید، احتمالاً از خود می پرسید که آیا گلابی کتو دوست است یا خیر.

آیا می توانید گلابی را روی کتو بخورید؟ مشخصات تغذیه گلابیگلابی طیف وسیعی از مواد مغذی را فراهم می کند. به عنوان مثال، یک گلابی بارتلت (178 گرم) دارای 87 میلی گرم پتاسیم است که به شما کمک می کند استخوان‌ها، قلب و عضلات. یک گلابی بارتلت (178 گرم) همچنین 10 میلی گرم فسفر، 8 میلی گرم کلسیم و 4.