غذاهای کتویی ایرانی ؛ دستور پخت غذاهای کتوژنیکی
غذاهای کتوژنیکی در این مقاله چند مدل دستور پخت غذاهای کتوئی آورده می‌شود، توجه کنید که در صورتی که از بنده رژیم کتوژنیک تخصصی را دریافت کرده‌اید، اطلاعات مورد نیاز را در مورد غذاها در رژیمتان آورده‌ام. بعضی موارد کاملاً آزاد است که می‌توانید مصرف کنید، اما سایر موارد را بایستی با توجه به رژیم خودتان استفاده کنید، مثلاً اگر در رژیم نوشته شده ۱۲۰ گرم گوشت (۴ واحد گوشت) همین میزان را استفاده کنید. در این زمینه اگر سوالی داشتید به من پیام دهید. طبیعی است در دستور پخت غذاهای کتوژنیکی همانند سایر دستورات آشپزی به سلیقه خود می توانید مقادیر نمک و ادویه جات را تغییر دهید.
غذاهای کتوئی عنوان شده شامل: ۱-شربت زعفران ۲-پیتزای کتویی ۳-قرمه سبزی کتوئی ۴-پلوی کتویی ۵-کوفته سبزی کتویی ۶-دلمه کتویی ۷-مرغ کاری ۸-سوپ کدو ۹-تخم مرغ و سبزیجات در روغن نارگیل ۱۰-بال مرغ کبابی با سبزیجات و سالسا ۱۱-بیکن و تخم مرغ ۱۲-گوشت گاو به همراه فلفل ۱۳-چیزبرگر ۱۴-سینه مرغ سرخ شده ۱۵-پیتزای گوشت ۱۶-مرغ در کاهو ۱۷-میگوی فاجیتا کباب شده در فر ۱۸-کاسه مرغ و برنج ۱۹-کلم بروکسل پنیری ۲۰-آلفردو با پاستای کدو سبز ۲۱-رامِن (نوعی غذای ژاپنی همراه با نودل/ رشته) ۲۲-تن ماهی و آواکادو ۲۳-سوپ گل کلم خامه ای ۲۴-ماهی سالمون کبابی در فر ۲۵-مرغ و سبزیجات کبابی در فر ۲۶-سالاد کتوژنیک تابه‌ای ۲۷-چیزکیک لیمو توت فرنگی بدون نیاز به پخت ۲۸-کیک پر از وانیل ۲۹-بستنی وانیلی ۳۰-اسموتی کدو حلوایی ۳۱- میلک شیک بادام زمینی ۳۲- کباب چیزبرگر کتوژنیک ۳۳-برنج گل کلم برای رژیم کتوژنیک (پلو کتویی) ۳۴- میرزاقاسمی کتوژنیکی ۳۵-کوفته های گوشتی و پنیر موزارلا کتوژنیکی ۳۶-چیز برگر کتویی ۳۷-ناهار کتوژنیک با مرغ و سیر ۳۸-ماهی سرخ شده در کره و سس تاندوری ۳۹-ناهار کتوژنیک گیاهی ۴۰-سس کتویی مایونز ایتالیایی ۴۱-چاشنی ایتالیایی ۴۲-سس مایونز ایتالیایی ۴۳-سس کتوژنیک کم کربوهیدرات ۴۴-سس کتوژنیک کابوی ۴۵-خوراک گوشت و فلفل کتوئی ۴۶-خوراک مرغ پنیری کتویی ۴۷-آووکادو شکم‌پر با سالاد بیکن مرغ ۴۸-ماهی قزل‌آلا با شوید و پارمسان ۴۹- سوپ کم کالری برای رژیم کتو ۵۰-نان کتوژنیک ۵۱-کوکی بادام زمینی برای رژیم کتوژنیک ۵۲-سوپ مرغ کتو ۵۳-خوراک مرغ مکزیکی ۵۴- خوراک قارچ ۵۵- خوراک اسفناج کتویی ۵۶-آش کتویی ۵۷- سوپ لوبیا سبز ۵۸- الویه کتویی ۵۹- خورشت کرفس ۶۰- کباب چوبی ۶۱- چیکن استراگانف ۶۲- فسنجان کتویی ۶۳- بورانی بادمجان ۶۴- شکلات کتویی ۶۵- کوکو تن ماهی ۶۶- کالباس کتویی ۶۷- میرزاقاسمی کتویی ۶۸- قیمه پلو کتوژنیکی ۶۹- مرغ کره ای ۷۰- شیر بادام ۷۱- حلیم بادمجان ۷۲- کاپ کیک کتوئی ۷۳- سوپ سبزیجات ۷۴- ماکارونی کتوژنیکی ۷۵- بادمجان شکم پر ۷۶- املت اسفناج ۷۷- رولت مرغ ۷۸- دسر پاناکوتا کتوئی ۷۹- شیرینی نارگیلی کتوژنیکی ۸۰- نان ابری کتویی ۸۱- سس مایونز کتوئی ۸۲- توپک نارگیل ۸۳- سوپ خامه کتویی ۸۵- فت بمب پنیر خامه ای ۸۶- فت بمب ۸۷- حریره بادام ۸۸- آش دوغ ۸۹- کوکی بادام زمینی ۹۰- خوراک جگر مرغ ۱-نام غذا: شربت زعفران گروه: میان وعده کتوژنیک دسته: آزاد مواد لازم: زعفران به مقدار دلخواهتخم شربتی یک قاشق غذاخوریگلاب یک استکانبیدمشک یک استکانشیرین کننده استویا (به میزان دلخواه) طرز تهیه: تخم شربتی و بیدمشک، گلاب ،شرین کننده استویا را با هم مخلوط کنید و به مقدار دلخواه زعفران اضافه کنید. داخل یک بطری بریزید و درون یخچال بگذارید تا سرد شود در این مرحله آماده میل کردن است . اگر تمایل داشتید که نوشیدنی شما یخی باشد به مدت چهار ساعت در فریزقرار دهید و هر یک ساعت یک بار بیرون بیاورید تکان دهید و دوباره درون فریزبگذارید. ۲-نام غذا: پیتزای کتویی گروه: نهار و شام کتوژنیک مواد لازم: قارچ: هفت عدد متوسطفلفل دلمه ای به مقداردلخواهکالباس خانگی (کالباس باید بدون آرد یا نشاسته باشد به همین دلیل گفته می شود خانگی)پنیر پیتزا طرز تهیه: ابتدا کالباس، قارچ و فلفل دلمه‌ای را خرد می‌کنیم، بعد فلفل دلمه‌ای را به همرا قارچ تفت می‌دهید.
