چهار نوع از سالم‌ترین کره‌ها که یک متخصص تغذیه توصیه می‌کند
کره می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد، اما کیفیت و نوع آن اهمیت زیادی دارد. برخی کره‌ها مواد مغذی بیشتری دارند و حاوی افزودنی‌های کمتری هستند. کره‌های تغذیه‌شده با علف، ارگانیک، زده شده و جایگزین‌های گیاهی از جمله سالم‌ترین گزینه‌ها محسوب می‌شوند که می‌توان در رژیم غذایی لحاظ کرد. کره دام‌های تغذیه‌شده با علف کره‌ای که از شیر حیواناتی به دست می‌آید که عمدتاً از علف و علوفه تغذیه می‌کنند، نسبت به کره معمولی مواد مغذی بیشتری دارد.
این نوع کره حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت قلب مفید هستند و میزان اسید لینولئیک مزدوج (CLA) آن بیشتر است؛ این اسید چرب می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند، هرچند تحقیقات بیشتری برای تأیید این اثر نیاز است. همچنین کره دام‌های تغذیه‌شده با علف ممکن است ویتامین K2 بیشتری داشته باشد، ماده‌ای که سلامت استخوان‌ها و قلب را حمایت می‌کند. کره ارگانیک کره ارگانیک باید استانداردهای سختگیرانه وزارت کشاورزی ایالات متحده را رعایت کند. این بدان معناست که گاوها تنها با خوراک ۱۰۰ درصد ارگانیک تغذیه می‌شوند، به چراگاه دسترسی دارند و از هورمون‌ها یا آنتی‌بیوتیک‌های مصنوعی استفاده نمی‌شود.
