بیماری سلیاک چیست؟
بیماری سلیاک (با تلفظ SEE-lee-ak) یک بیماری خود ایمنی است. در افراد مبتلا به بیماری سلیاک، پوشش روده کوچک حتی با مقادیر ناچیزی گلوتن آسیب می بیند. گلوتن پروتئینی است که در غلاتی مانند گندم، چاودار، جو و جو دوسر یافت می شود. بیماری سلیاک افراد در هر سن و جنس را تحت تاثیر قرار می دهد.
این بیماری در خانواده ها دیده می شود و می تواند در هر سنی از نوزادی تا بزرگسالی ایجاد شود. در حال حاضر، تنها درمان موجود رژیم غذایی بدون گلوتن است. تشخیص و درمان زودهنگام بیماری سلیاک به طور قابل توجهی خطر بیشتر عوارض را کاهش می دهد. شما باید به خانواده ای که ژن مشترک شما را دارند (والدین یا خواهر و برادر) بگویید که به بیماری سلیاک مبتلا هستید.
