نمک هیمالیا یا نمک دریایی؛ کدامیک برای آبرسانی بدن و کنترل فشار خون بهتر است؟
نمک هیمالیا و نمک دریایی به دلیل رنگ، بافت و مواد معدنی موجود در آنها، اغلب سالمتر از نمک معمولی معرفی میشوند. برخی نیز معتقدند که افزودن مقدار کمی از این نمکها به آب، آبرسانی بدن را بهبود میدهد یا به دلیل سدیم کمتر، برای کنترل فشار خون مناسبتر است. اما شواهد علمی چه میگویند؟ از نظر ترکیب تغذیهای، نمک هیمالیا و نمک دریایی شباهت زیادی به یکدیگر دارند.
هر دو عمدتاً از کلرید سدیم تشکیل شدهاند و تفاوت آنها در مواد معدنی جزئی معمولاً آنقدر نیست که مزیت چشمگیری برای سلامت ایجاد کند. آیا نمک هیمالیا و نمک دریایی به آبرسانی بهتر بدن کمک میکنند؟ سدیم یکی از الکترولیتهای ضروری بدن است که در تنظیم تعادل مایعات، انتقال پیامهای عصبی و عملکرد عضلات نقش دارد. هنگام تعریق شدید، بخشی از آب و سدیم بدن از دست میرود و در شرایط خاص، جبران این مواد اهمیت پیدا میکند.
