غذا از بیرون سفارش میدهید؟ ۶ راهکار برای کنترل فشار خون
سفارش غذا از رستوران یا فستفود یکی از رایجترین انتخابها در زندگی پرمشغله امروزی است. بااینحال، بسیاری از غذاهای بیرون به دلیل استفاده از نمک، چربیهای اشباع و سسهای پرکالری، میتوانند دریافت سدیم و انرژی را به میزان قابلتوجهی افزایش دهند و در نتیجه کنترل فشار خون را دشوارتر کنند. خبر خوب این است که برای حفظ سلامت قلب، لازم نیست غذاهای بیرون را بهطور کامل کنار بگذارید. با چند انتخاب هوشمندانه میتوانید از سفارش غذای مورد علاقه خود لذت ببرید و در عین حال، فشار خون را نیز در محدوده مطلوب نگه دارید.
مهمترین نکات مشکل اصلی غذاهای بیرون معمولاً مقدار زیاد نمک، چربی اشباع و روش پخت آنها است، نه اصل غذا. انتخاب روشهای پخت سالم، کاهش مصرف سسها و افزایش سهم سبزیجات میتواند فشار خون را بهتر کنترل کند. حتی هنگام سفارش غذا نیز میتوان اصول رژیم غذایی مناسب برای کنترل فشار خون را رعایت کرد. ۱.
