یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که الگوی غذایی شامل حذف صبحانه و صرف شام دیرهنگام، در طول زمان منجر به افزایش متوسطی در کلسترول بد (LDL) می‌شود. این تغییرات هرچند اندک، می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهند. این یافته‌ها اهمیت زمان‌بندی وعده‌های غذایی را در حفظ سلامت متابولیک و قلبی برجسته می‌سازند. نکات کلیدی مطالعه تحقیقات جدید اهمیت الگویی از حذف صبحانه و صرف شام دیرهنگام را در تأثیر منفی بر چربی‌های خون نشان می‌دهد.

افرادی که صبحانه را حذف می‌کردند یا شام را دیر می‌خوردند، افزایش بیشتری در کلسترول بد (LDL) و تری‌گلیسیریدها، و کاهش در کلسترول خوب (HDL) را تجربه کردند. این اثر منفی به ویژه در زنان، افراد دارای اضافه وزن یا چاقی و کسانی که از نظر بدنی غیرفعال بودند، مشهودتر بود که نشان‌دهنده تأثیر تعاملی رژیم غذایی و سبک زندگی است. در زندگی پرمشغله امروزی، به آسانی ممکن است عادت حذف صبحانه یا دیر شام خوردن شکل بگیرد. با این حال، دلایل متعددی برای پرهیز از این الگو وجود دارد، زیرا یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که این رفتار در طول زمان می‌تواند با تغییرات مضری در کلسترول و تری‌گلیسیریدها مرتبط باشد؛ این چربی‌های در گردش خون از نظر علمی به عنوان لیپید شناخته می‌شوند.

پروبیوتیک‌ها به عنوان باکتری‌ها و مخمرهای زنده تعریف می‌شوند که به طور طبیعی در سیستم گوارشی انسان وجود دارند و می‌توان آن‌ها را از طریق برخی مواد غذایی و مکمل‌ها نیز دریافت کرد. این ریزسازواره‌های مفید به طور گسترده‌ای با فواید بالقوه‌ای برای سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود وضعیت کلی سلامتی مرتبط هستند. در حالی که پروبیوتیک‌ها در سراسر بدن حضور دارند، عمدتاً با معده و روده شناخته می‌شوند. با توجه به شواهد روزافزون در مورد ارتباط قوی بین میکروبیوم روده و سلامت عمومی، علاقه به مصرف پروبیوتیک‌ها نیز به طور فزاینده‌ای افزایش یافته است.

پروبیوتیک‌ها اساساً باکتری‌های مفیدی هستند که افراد اغلب آن‌ها را با هدف متعادل‌سازی فلور روده که به عنوان میکروبیوم روده نیز شناخته می‌شود، مصرف می‌کنند. اگرچه انواع متعددی از سویه‌های باکتریایی پروبیوتیک وجود دارد، اما گروه‌های اصلی و رایج شامل باکتری‌های خانواده لاکتوباسیلوس (Lactobacillus) یا بیفیدوباکتریوم (Bifidobacterium) هستند. علاوه بر پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها نیز وجود دارند که کاملاً متفاوت بوده و در واقع مواد مغذی موجود در مواد غذایی هستند. پری‌بیوتیک‌ها توسط بدن هضم نمی‌شوند، اما به تحریک رشد یا فعالیت باکتری‌های مفید موجود در روده کمک می‌کنند.