در روده‌های شما تریلیون‌ها میکروارگانیسم زندگی می‌کنند که به تجزیه مواد غذایی و ساخت مواد مغذی مانند ویتامین‌های گروه B و ویتامین K کمک می‌کنند. ۱۲ این موجودات میکروسکوپی نقش مهمی در تولید ویتامین‌ها و ترکیبات ضروری برای عملکرد بدن دارند و روزه‌داری می‌تواند به بهبود سلامت کلی روده از طریق کمک به رشد و بقای این میکروارگانیسم‌ها کمک کند. از نظر علمی ثابت شده است که تعادل این میکروب‌ها به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و حتی کاهش التهاب بدن کمک می‌کند. انواع مختلفی از روزه‌داری وجود دارد که برای افراد و سبک‌های زندگی متفاوت مؤثر واقع می‌شوند.

این روش‌ها می‌توانند به افراد کمک کنند تا نه تنها وزن خود را کنترل کنند بلکه از سلامت گوارشی بهتری برخوردار شوند و از بیماری‌های مزمن پیشگیری کنند. فواید یک روده سالم زمانی که موجودات درون روده شما فیبر رژیمی را هضم می‌کنند، ترکیباتی تولید می‌کنند که پژوهشگران دریافته‌اند برای عملکرد عضلات و پیشگیری از بیماری‌ها حیاتی هستند. ۳۴ این ترکیبات شامل اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مانند بوتیرات هستند که می‌توانند التهاب را کاهش داده و سلامت سلول‌های روده را حفظ کنند. باکتری‌های روده حتی بر احساسات و شناخت شما تأثیر می‌گذارند و در ارسال سیگنال‌ها بین مغز و دستگاه گوارش، که به آن محور روده-مغز گفته می‌شود، نقش دارند.