افرادی که مصرف روزانه کافئین را به طور ناگهانی متوقف یا کاهش می‌دهند، ممکن است در عرض ۲۴ ساعت علائم سندروم ترک کافئین را تجربه کنند¹. این علائم می‌توانند ناراحت‌کننده باشند، اما با کاهش تدریجی مصرف، می‌توان شدت آنها را به حداقل رساند. 🤕 علائم جسمی و روانی ترک کافئین ترک ناگهانی کافئین بر سیستم عصبی مرکزی و عملکرد گوارشی بدن تأثیر می‌گذارد و می‌تواند مجموعه‌ای از واکنش‌های جسمی و روانی را به دنبال داشته باشد. ۱.

سردرد کافئین یک ماده رایج در داروهای مسکن بدون نسخه است و می‌تواند با کاهش التهاب و مسدود کردن گیرنده‌های درد، به تسکین سردرد کمک کند². در نتیجه، توقف ناگهانی مصرف کافئین معمولاً منجر به تجربه سردردهای “بازگشتی” می‌شود که ممکن است تا دو هفته ادامه یابند³. سردردهای ناشی از ترک کافئین اغلب در هر دو طرف سر احساس می‌شوند و با درد ضربان‌دار مشخص می‌گردند. میگرن: قطع ناگهانی کافئین در افرادی که به طور روزانه کافئین مصرف می‌کنند، حتی می‌تواند باعث تحریک حملات میگرن شود⁴.

قهوه سیاه و اسپرسو دو شکل محبوب از مصرف دانه‌های قهوه هستند، اما هر کدام مقادیر متفاوتی از کافئین و آنتی‌اکسیدان‌ها را به بدن می‌رسانند. اسپرسو ممکن است فعالیت آنتی‌اکسیدانی بیشتری در هر وعده داشته باشد. شناخت تفاوت‌های این دو نوشیدنی به شما کمک می‌کند تا انتخاب بهتری برای افزایش سطح انرژی و دریافت ترکیبات مفید داشته باشید. کدام بهتر است؟

هنگام مقایسه اندازه‌های مساوی، اسپرسو در مجموع حاوی کافئین و آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به قهوه سیاه است. اسپرسو ممکن است در هر وعده، فعالیت آنتی‌اکسیدانی بیشتری داشته باشد¹. یک گزارش علمی نشان می‌دهد که اسپرسو تا دو برابر پلی‌فنول بیشتری نسبت به سایر اشکال قهوه دارد². اسپرسو فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالاتری دارد؛ به این معنا که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در اسپرسو ممکن است توانایی بیشتری در خنثی کردن مولکول‌های ناپایدار و مضر (رادیکال‌های آزاد) داشته باشند¹.