انواع کدوهای زمستانی و تابستانی از سلامت چشم، قلب، دستگاه گوارش و سلامت کلی بدن حمایت می‌کنند. این سبزیجات پرخاصیت، راهی طبیعی برای تقویت سیستم‌های مختلف بدن هستند. نکات کلیدی کدو تنبل (Pumpkin) یک منبع عالی از آنتی‌اکسیدان‌های مهم مانند بتاکاروتن، لوتئین و ویتامین C به شمار می‌رود. 1 این ترکیبات قوی، نقش محافظتی مهمی در بدن ایفا می‌کنند.

کدو سبز و سایر کدوها منابع قابل توجهی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند، اما کدو تنبل به طور کلی محتوای آنتی‌اکسیدان بیشتری دارد. بنابراین، اگر هدف اصلی شما افزایش دریافت آنتی‌اکسیدان است، کدو تنبل انتخاب بهتری است. انواع کدوهای زمستانی و تابستانی با مزایای سلامتی متعددی از جمله بهبود سلامت چشم، قلب و گوارش مرتبط هستند. این ارتباط نشان‌دهنده اهمیت گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی است.

کلم کیل حاوی مواد مغذی فراوانی است که سلامت کلی بدن شما را پشتیبانی می‌کند. ترکیب منحصر به فرد آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی موجود در کلم کیل، می‌تواند به مزایای سلامتی طولانی‌مدت کمک کند. این مزایا شامل بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن است¹. مزایای سلامتی ۱.

کاهش خطر ابتلا به دیابت یک بررسی جامع از تحقیقات موجود، مصرف بالاتر میوه‌ها (به ویژه توت‌ها)، سبزیجات برگ سبز، سبزیجات زرد و سبزیجات چلیپایی را با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط دانسته است². محققان تأکید می‌کنند که فیبر، آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C، فولات و پتاسیم، مواد مغذی محافظت‌کننده کلیدی در این زمینه هستند. ۲. بهبود سلامت قلب شما کلم کیل به دلیل ترکیب منحصر به فرد مواد مغذی‌اش، برای سلامت قلب بسیار عالی است³.