هر دو میوه‌ی کیوی و موز از منابع عالی پتاسیم محسوب می‌شوند، اما میزان این ماده‌ی معدنی در موز اندکی بیشتر است. با وجود این، هر دو میوه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی هستند که به تقویت عملکرد عضلات، تنظیم ضربان قلب و تسریع روند بازیابی بدن پس از فعالیت بدنی کمک می‌کنند. ¹ میزان پتاسیم در هر میوه یک عدد موز متوسط حدود ۴۲۲ میلی‌گرم پتاسیم دارد، در حالی که کیوی طلایی به‌طور میانگین ۳۱۵ میلی‌گرم و کیوی سبز حدود ۳۱۲ میلی‌گرم پتاسیم تأمین می‌کند. ² این اختلاف نسبتاً کوچک است، اما نشان می‌دهد که موز در هر وعده کمی غنی‌تر از کیوی از نظر پتاسیم است.

هر دو میوه نقش مهمی در تنظیم عملکرد عصبی، انقباض عضلات، ضربان قلب، انتقال مواد مغذی به سلول‌ها و خروج مواد زائد از بدن دارند. ³ مقدار مورد نیاز روزانه پتاسیم میزان نیاز بدن به پتاسیم به سن و جنس بستگی دارد و در بزرگسالان معمولاً بین ۲۶۰۰ تا ۳۴۰۰ میلی‌گرم در روز متغیر است. زنان بزرگسال به حدود ۲۶۰۰ میلی‌گرم و مردان به حدود ۳۴۰۰ میلی‌گرم نیاز دارند. در دوران بارداری این میزان به ۲۹۰۰ میلی‌گرم و در دوران شیردهی به ۲۸۰۰ میلی‌گرم افزایش می‌یابد.