۵ مزیت اثباتشده قهوه برای قلب، روده و سلامت عمومی
قهوه فقط یک نوشیدنی انرژیزا برای شروع روز نیست، بلکه در سالهای اخیر تحقیقات زیادی نشان دادهاند که میتواند اثرات مثبتی بر سلامت قلب، سیستم گوارش و حتی کاهش خطر برخی بیماریهای مزمن داشته باشد. این اثرات بیشتر به ترکیبات آنتیاکسیدانی و پلیفنولهای موجود در قهوه نسبت داده میشود. البته این فواید زمانی دیده میشوند که مصرف قهوه در حد متعادل باشد و با سبک زندگی سالم همراه شود، نه مصرف بیش از حد یا همراه با شکر زیاد. ۱.
ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند برخی مطالعات نشان دادهاند افرادی که روزانه حدود یک تا سه فنجان قهوه کافئیندار مصرف میکنند، ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی و برخی بیماریهای مزمن در آنها کمتر باشد. در این تحقیقات دیده شده است که مصرف متعادل قهوه میتواند با کاهش التهاب و بهبود عملکرد قلب و عروق همراه باشد. با این حال، این نتایج قطعی نیستند و بیشتر به عنوان یک ارتباط احتمالی در نظر گرفته میشوند. نکته مهم افزودن شکر زیاد، خامه یا شیرینکنندههای پرکالری میتواند بخش زیادی از این اثرات مثبت را کاهش دهد.
