۷ شرایطی که دانه‌های چیا می‌توانند به بهبود آن کمک کنند

۷ بیماری که دانه‌های چیا می‌توانند به بهبود آن کمک کنند

دانه‌های چیا ممکن است به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی، یبوست، سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) و موارد دیگر کمک کنند. دانه‌های چیا کوچک، پر فیبر و سرشار از مواد مغذی هستند. آن‌ها منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶، پروتئین‌ها، مواد معدنی مهم و آنتی‌اکسیدان‌ها به شمار می‌روند. به همین دلیل، دانه‌های چیا می‌توانند به مدیریت یا کاهش خطر شرایط زیر کمک کنند: ۱.

بیماری قلبی دانه‌های چیا حاوی مواد مغذی کلیدی برای سلامت قلب هستند؛ از جمله اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶، منیزیم، فسفر و مس. مصرف دانه‌های چیا می‌تواند از بروز یا تشدید بیماری‌های قلبی مانند سکته و بیماری عروق کرونر قلب (وضعیتی که در آن رگ‌های خونی به قلب مسدود می‌شوند و جریان خون قطع می‌شود) پیشگیری کند یا خطر آن را کاهش دهد. دانه‌های چیا می‌توانند از چند طریق به مدیریت بیماری‌های قلبی کمک کنند: مدیریت سطح کلسترول: مصرف دانه‌های چیا می‌تواند به کاهش کلسترول کلی و کلسترول لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) و افزایش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) کمک کند. LDL به عنوان کلسترول «بد» شناخته می‌شود زیرا مقدار زیاد آن می‌تواند موجب تجمع کلسترول در دیواره شریان‌ها شود و خطر بیماری قلبی را افزایش دهد.

Are High-Fat Diets Healthy? New Study Reveals New Truths

آیا کره برای شما مضر است؟ افسانه‌ها و واقعیت‌ها

نکات کلیدی: آیا کره برای شما مضر است؟ کره سرشار از چربی اشباع و کالری است، بنابراین بهتر است در مقادیر کم و در چارچوب یک رژیم غذایی مغذی مصرف شود. جایگزینی چربی اشباع با چربی‌های غیراشباع مانند روغن زیتون یا روغن آووکادو می‌تواند بهتر از سلامت قلب و سلامت کلی حمایت کند. افسانه‌های زیادی درباره کره وجود دارد، اما طبیعی بودن به‌تنهایی به معنای سالم بودن نیست.

اکثر افراد نیازی ندارند کره را به‌طور کامل حذف کنند، اما ردیابی مصرف خود با MyFitnessPal می‌تواند به شما کمک کند تا در محدوده توصیه‌شده چربی اشباع باقی بمانید. شهرت کره در طول سال‌ها بالا و پایین رفته است – از اینکه به‌عنوان یک خطر غذایی شناخته می‌شد تا اینکه به‌عنوان یک ماده طبیعی و سالم در آشپزخانه پذیرفته شد. پس اگر هنوز مطمئن نیستید که کره در یک الگوی غذایی سالم چه جایگاهی دارد، تعجبی ندارد. چیزی که حتی گیج‌کننده‌تر است، جایگاه مارگارین در این میان است.

بهترین خوراکی‌ها برای افزایش وزن سالم

بهترین خوراکی‌ها برای افزایش وزن سالم

یک بشقاب نان تست آووکادو همراه با گوجه‌فرنگی گیلاسی و تخم‌مرغ نیمرو، به همراه یک کاسه میوه‌های برش‌خورده روی میز چوبی. پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های سالم هم مواد مغذی غنی هستند و هم کالری بالایی دارند. غذاهای پرکالری شامل خوراکی‌های سرشار از کربوهیدرات، منابع پروتئین و چربی‌های سالم می‌شوند. این غذاها باعث افزایش انرژی روزانه شما می‌شوند، بدن شما را سوخت‌رسانی می‌کنند و به افزایش وزن کمک می‌نمایند.

البته همه غذاهای پرکالری یکسان نیستند—اجتناب از غذاهایی با ارزش غذایی پایین می‌تواند خطرات سلامتی را کاهش دهد و در عین حال شما را با کالری‌های سالم تغذیه کند. غذا انرژی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند—و این انرژی بر حسب کالری اندازه‌گیری می‌شود. غذاهای پرکالری انرژی بیشتری را در حجم‌های کوچک‌تری جای می‌دهند و می‌توانند به شما کمک کنند وزن خود را افزایش دهید یا حفظ کنید. با این حال، کیفیت کالری به‌اندازه کمیت آن مهم است.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←