صرف شام دیرهنگام میتواند قند خون شما را افزایش دهد
بدن در هنگام صرف غذا در ساعات پایانی روز، در تنظیم مؤثر سطح قند خون با دشواری بیشتری مواجه میشود. سطح مزمن و بالای قند خون میتواند خطر مقاومت به انسولین، دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی را افزایش دهد. بهتر است شام را چند ساعت قبل از خواب میل کنید تا بدن بتواند سطح قند خون را بهتر کنترل کند. چرا خوردن شام دیرهنگام برای بدن مضر است؟
کارشناسان مدتهاست میدانند که اگر وعده غذایی بیش از حد به زمان خواب نزدیک باشد، بدن برای تنظیم سطح قند خون با چالش مواجه میشود، که این موضوع میتواند احتمال مقاومت به انسولین، چاقی، دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی را افزایش دهد. [1]دلیل این ارتباط آن است که سیستم گوارشی و متابولیسم بدن در ساعات پایانی شب با کارایی کمتری عمل میکند، زیرا بسیاری از فرایندهای متابولیک به ریتم شبانهروزی وابستهاند. اما آیا میتوان با بیدار ماندن بیشتر، از این خطرات جلوگیری کرد؟ احتمالاً نه؛ بر اساس نتایج یک مطالعه کوچک، به تعویق انداختن زمان خواب پس از صرف شام دیرهنگام تأثیری در بهبود تنظیم قند خون و سطح انسولین ندارد.
