وقتی ویتامین D و کلسیم را هم‌زمان مصرف می‌کنید، چه اتفاقی برای سلامت استخوان‌هایتان می‌افتد؟
اهمیت مصرف هم‌زمان کلسیم و ویتامین D برای استخوان‌ها کلسیم و ویتامین D هر دو مواد مغذی ضروری برای حفظ استخوان‌های قوی و سالم هستند. اگرچه هر یک نقش متفاوتی در سلامت استخوان دارند، اما متخصصان می‌گویند که مصرف آن‌ها به‌صورت هم‌زمان اثربخشی بیشتری دارد. اهمیت این ترکیب زمانی بیشتر نمایان می‌شود که بدانیم هر ماده به‌تنهایی نیز عملکرد حیاتی دارد، اما با یکدیگر تعامل هم‌افزا دارند و موجب ارتقاء تراکم و استحکام استخوانی می‌شوند. کلسیم و ویتامین D چه نقشی در بدن ایفا می‌کنند؟
کلسیم یک ماده معدنی است که ساختار و استحکام استخوان‌ها را تأمین می‌کند، درحالی‌که ویتامین D یک هورمون است که از رشد استخوان حمایت می‌کند، به گفته ناتالی آلن، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم سلامت در ایالت میسوری. به‌طور کلی، بزرگسالان روزانه به ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیاز دارند، درحالی‌که اکثر آن‌ها به ۶۰۰ تا ۸۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D نیاز دارند، هرچند این میزان ممکن است بسته به سن، رنگ پوست یا شرایط پزشکی فرد متفاوت باشد12. کلسیم چگونه بر استخوان‌ها اثر می‌گذارد؟ دایانا گوئه‌وارا، متخصص آموزش سلامت عمومی در دانشگاه تگزاس می‌گوید: «کلسیم عنصر اصلی سازنده استخوان است که به آن‌ها ساختار و استحکام می‌بخشد.
