۷ غذایی که ویتامین K بیشتری از کلم‌ کِیل دارند

۷ غذایی که ویتامین K بیشتری از کلم‌ کِیل دارند

کلم‌ کِیل به‌دلیل داشتن مقادیر بالای مواد مغذی، از جمله ویتامین‌های A، C، E و K، شهرت دارد. تنها یک فنجان کِیل پخته‌شده حاوی ۴۹۳ میکروگرم ویتامین K است که معادل ۴۱۰. ۸٪ از مقدار توصیه‌شده روزانه (DV) می‌باشد. ویتامین K نقش‌های حیاتی در سلامت استخوان‌ها، انعقاد خون و بسیاری از فرآیندهای مهم بدن دارد، به همین دلیل اطمینان از دریافت کافی آن برای بدن ضروری است.

اگرچه کلم‌ کِیل منبع عالی این ویتامین محسوب می‌شود، اما بسیاری از غذاهای دیگر نیز ویتامین K بیشتری در هر وعده دارند. در ادامه ۷ غذایی معرفی شده‌اند که ویتامین K بیشتری نسبت به کِیل دارند، همراه با نکاتی برای افزودن آن‌ها به رژیم غذایی‌تان. ۱. اسفناج مقدار ویتامین K: ۸۸۹ میکروگرم در هر فنجان پخته‌شده (معادل ۷۴۰.

همیشه احساس سرما می‌کنید؟ ممکن است این ۵ ویتامین را به اندازه کافی دریافت نکنید

برخی افراد نسبت به محیط‌های سرد حساس‌تر از دیگران هستند. واکنش بیش از حد به سرما یا همیشه سرد بودن، به عنوان عدم تحمل سرما شناخته می‌شود. دلایل زیادی وجود دارد که ممکن است همیشه احساس سرما کنید، از جمله بیماری‌های مزمن، وزن پایین بدن، عدم تعادل هورمونی و کم‌خونی (تعداد پایین گلبول‌های قرمز). اگر همیشه سردتر از دیگران احساس می‌کنید، ممکن است به دلیل کمبود برخی ویتامین‌ها باشد، به ویژه آن‌هایی که به تنظیم جریان خون و کنترل دمای بدن کمک می‌کنند.

۱. کمبود ویتامین B12 مطالعات نشان داده‌اند افرادی که دچار کمبود ویتامین B12 هستند، حساسیت بیشتری به دماهای سرد دارند. دلیل دقیق احساس سرما در افراد کمبود B12 مشخص نیست، اما ممکن است به دلیل ایجاد کم‌خونی باشد، که یکی از علل شناخته شده حساسیت به سرماست. به طور کلی توصیه می‌شود افراد ۱۴ سال و بالاتر روزانه حدود ۲.

آنچه باید درباره کم‌کاری تیروئید و اسید فولیک بدانید

آنچه باید درباره کم‌کاری تیروئید و اسید فولیک بدانید

فولات یا اسید فولیک یک ویتامین ضروری گروه B است که برای تشکیل صحیح گلبول‌های قرمز، تقسیم آن‌ها و سنتز DNA مورد نیاز است. این ویتامین رابطه‌ای غیرمستقیم اما مهم با کم‌کاری تیروئید دارد؛ اختلالی که با کاهش فعالیت غده تیروئید مشخص می‌شود. علاوه بر تشدید خطرات مرتبط با کم‌کاری تیروئید، سطح پایین اسید فولیک می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را افزایش دهد. درک ارتباط میان کم‌کاری تیروئید و اسید فولیک می‌تواند به شما کمک کند انتخاب‌های آگاهانه‌تری درباره رژیم غذایی و سلامت خود داشته باشید.

چه اتفاقی می‌افتد وقتی کم‌کاری تیروئید دارید؟ غده تیروئید در گردن شما قرار دارد و هورمون‌هایی تولید می‌کند که عملکردهایی مانند دمای بدن، خلق‌وخو، متابولیسم، ضربان قلب و فشار خون را تنظیم می‌کنند. اگر دچار کم‌کاری تیروئید باشید، هورمون کافی تولید نمی‌کنید. این وضعیت می‌تواند بسیاری از فرایندهای متابولیکی را مختل کرده و اثر منفی بر انرژی و سلامت قلبی-عروقی شما داشته باشد.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←