از چه سنی می‌توان رژیم کتوژنیک گرفت؟
حداقل سنی برای رژیم کتوژنیک وجود ندارد. در حقیقت رژیم کتو در تمام گروه‌های سنی از نوزادان گرفته تا مردان و زنان مسن موردمطالعه قرار گرفته است.
زیرا این رژیم فقط یک رژیم کاهش وزن نیست. رژیم کتوژنیک یک رژیم‌درمانی است و حتی در بعضی موارد مثلاً جهت کنترل تشنج از بدو تولد به کودک رژیم کتوژنیک داده می‌شود و حتی ممکن است در تمام طول عمر رژیم را کم‌وبیش حفظ کند.
بااین‌حال، به دلیل اینکه در رژیم کتو محدودیت‌هایی وجود دارد و ممکن است برای همه مناسب نباشد، جهت کاهش وزن در کودکان توصیه نمی‌شود. چرا که در کودکان بایستی تمرکز بیشتری روی اصلاح سبک غذایی از جمله تغذیه و فعالیت بدنی صورت گیرد.
رژیم کتوژنیک در کودکان برای کاهش وزن گرچه ممکن است در اویل به‌خوبی جواب دهد اما گذشته از خطراتی که در صورت انجام نادرست رژیم دارد ممکن است عادات غذایی کودک را تحت‌تأثیر منفی قرار دهد.
آیا رژیم کتوژنیک بعد از ۵۰ سالگی بی‌خطر است؟
در رژیم کتوژنیک مجبور خواهید بود که تغییرات عمده‌ای در عادات غذایی خود ایجاد کنید. مثلاً بسیاری از مواد غذایی از جمله نان، برنج، ماکارونی و سایر غلات و حتی بسیاری از میوه‌ها را کاملاً حذف یا به‌شدت محدود کنید.
بنابراین اول باید خودتان به این سؤال پاسخ دهید که آیا آماده این تغییرات هستید و آیا اصلاً شرایط زندگی شما این اجازه را به شما می‌دهد؟
چرا که این رژیم وقتی بادقت دنبال شود، مزایایی بیشتری با عوارض کمتری دارد.
البته توجه کنید که اگر هدفتان کاهش وزن است، قرار نیست برای همیشه رژیم کتوژنیک داشته باشید. برای کاهش وزن می‌توانید مدتی این رژیم را تحت‌نظر داشته باشید و سپس به سمت تثبیت وزن و رژیم متعادل‌تر پیش بروید.
نکته دیگر این است که آیا مشکلات دیگری در سلامتی نداشته باشد. اگر پزشک شما اجازه گرفتن این رژیم را به شما بدهد که بسیار خوب است.
چگونه رژیم کتوژنیک را شروع کنیم؟ یک راهنمای ساده برای مبتدیان
منبع:
Neth BJ, Mintz A, Whitlow C, Jung Y, Sai KS, Register TC, Kellar D, Lockhart SN, Hoscheidt S, Maldjian J, Heslegrave AJ. Modified ketogenic diet is associated with improved cerebrospinal fluid biomarker profile, cerebral perfusion, and cerebral ketone body uptake in older adults at risk for Alzheimer’s disease: a pilot study. Neurobiology of aging. 2020 Feb 1;86:54-63. PMCID: PMC7266642 DOI: ۱۰.۱۰۱۶/j.neurobiolaging.2019.09.015