کم خونی و شکلات
در اینجا چند خبر خوب برای دوستداران شکلات وجود دارد: آهن موجود در شکلات شیری و شکلات تلخ ممکن است تأثیر مثبتی بر کم خونی شما داشته باشد. اگر برای دریافت آهن کافی در رژیم غذایی خود تلاش می کنید، شکلات غذایی است که می توانید به آن اضافه کنید. شکلات در حد اعتدال می تواند تاثیر مثبتی بر سطح آهن شما داشته باشد. نارسایی کمبود آهن به گفته وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده کم خونی فقر آهن شایع ترین شکل کم خونی است.
کم خونی زمانی اتفاق می افتد که بدن گلبول های قرمز سالم کافی تولید نمی کند. یا اگر گلبول های قرمز به درستی کار نکنند ممکن است رخ دهد. کم خونی ناشی از فقر آهن زمانی رخ می دهد که بدن آهن کافی دریافت نمی کند، که در ساخت هموگلوبین نقش دارد. هموگلوبین بخشی از گلبول قرمز است که وظیفه حمل اکسیژن به قسمت های مختلف بدن را بر عهده دارد.
