۱۰ غذایی که میتوانند جایگزین مکمل زینک شوند
روی یکی از مواد معدنی ضروری است که بدن نمیتواند آن را تولید کند و باید از طریق تغذیه تأمین شود. منابع غنی روی شامل صدف خوراکی، گوشت گاو، دیگر غذاهای دریایی، گوشت خوک، مرغ، پنیر چدار و برخی منابع گیاهی مانند غلات کامل غنیشده و مغزها و دانهها هستند. مصرف این غذاها میتواند نیاز روزانه بدن به روی را تأمین کند و گاهی جایگزین مصرف مکمل شود. ۱.
صدف خوراکی صدف خوراکی یکی از بهترین منابع طبیعی روی است و بیشتر از هر غذای دیگری حاوی این ماده معدنی است. یک وعده ۳ اونس (حدود شش صدف متوسط) حدود ۳۳ میلیگرم روی دارد که تقریباً ۳۰۰٪ نیاز روزانه مردان و ۴۰۰٪ نیاز روزانه زنان غیر باردار را تأمین میکند. نکته: نیاز روزانه روی برای بزرگسالان، ۸ میلیگرم برای زنان و ۱۱ میلیگرم برای مردان است. ۲.
