۷ ماده غذایی سرشار از امگا-۳ که دانه چیا نیستند
اسیدهای چرب امگا-۳ تأثیرات مثبت فراوانی بر سلامت قلب، مغز و کاهش التهاب دارند. هرچند دانههای چیا منبع شناختهشدهای از امگا-۳ هستند و در هر اونس ۵. ۰۶ گرم از این اسیدهای چرب دارند¹، اما مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که میتوانند مقدار قابلتوجهی از این چربیهای ضروری را تأمین کنند. ۱.
روغن بذر کتان روغن بذر کتان یکی از معدود خوراکیهایی است که حتی از دانههای چیا نیز امگا-۳ بیشتری دارد. هر قاشق غذاخوری از این روغن حاوی حدود ۷. ۲۶ گرم آلفا-لینولنیک اسید (ALA) است که نوعی امگا-۳ گیاهی محسوب میشود. مصرف منظم این روغن میتواند به بهبود سلامت قلب، تنظیم چربی خون و کاهش التهابهای مزمن کمک کند.
