شراب قرمز: خوب یا بد؟
این مقاله ترجمه خلاصه مقالات غربی که در زمینه فواید شراب قرمز انجام شده، است. توجه فرمایید در آخرین توصیه های پزشکی در خصوص مصرف الکل، توصیه می شود حتی به مقدار اندک هم مصرف نشود. لذا این مقاله به هیچوجه توصیه به مصرف الکل نمی باشد. نوشیدن هر روز شراب نیز ممکن است عواقب منفی برای سلامتی داشته باشد.
مدتی است که درباره فواید شراب قرمز برای سلامتی بحث شده است. بسیاری بر این باورند که یک لیوان در روز بخش با ارزشی از یک رژیم غذایی سالم است، در حالی که برخی دیگر فکر می کنند که شراب تا حدودی بیش از حد ارزش گذاری شده است. مطالعات بارها نشان داده اند که مصرف متوسط شراب قرمز به نظر می رسد خطر ابتلا به چندین بیماری از جمله بیماری قلبی را کاهش می دهد. با این حال، مرز باریکی بین مصرف متوسط و بیش از حد وجود دارد.
