آرتریت روماتوئید و کافئین: آنچه باید در نظر بگیرید
چه به شکل قهوه داغ، قهوه سرد، نوشیدنی های انرژی زا، نوشابه یا حتی شکلات تلخ سرو شود، آمریکایی ها عاشق کافئین خود هستند. به طور متوسط روزانه 300 میلی گرم، بیشتر از قهوه و سایر نوشیدنی ها دریافت می کنیم. به گفته محققان، نزدیک به 60 درصد از آمریکایی ها هر روز قهوه می نوشند و این باعث می شود که محبوبیت آن از هر نوشیدنی دیگری از جمله آب لوله کشی بیشتر باشد. انجمن ملی قهوه.
میانگین مصرف روزانه تقریباً 2 فنجان برای هر بزرگسال در کشور است. اما آیا کافئین برای افرادی که مبتلا به آرتریت روماتوئید (RA) هستند مضر است؟ نتایج تحقیقات ترکیبی در مورد کافئین و آرتریت روماتوئید برخی از مطالعات نشان داده اند که قهوه برای سلامتی مفید است، اما برخی دیگر نه. بررسی تحقیق دریافتند که مصرف زیاد قهوه با خطر کم مرگ و میر و همچنین کاهش احتمال بیماری های متابولیک قلبی، برخی سرطان ها و سنگ کیسه صفرا مرتبط است.
