فیبر

آیا به شما گفته شده است که میوه بیشتری بخورید؟ دلیل خوبی برای این توصیه وجود دارد. کریستوفر گاردنر، دکترای تخصصی و مدیر مطالعات تغذیه در مرکز پیشگیری دانشگاه استنفورد در کالیفرنیا می‌گوید: «میوه‌های کامل یک توصیه کلیدی برای همه رژیم‌های غذایی سالم و متعادل هستند. » میوه حاوی چندین ویتامین، مواد معدنی، کربوهیدرات، فیبر و آنتی‌اکسیدان است که برای سلامت کلی بدن ضروری‌اند.

با این حال، ممکن است مصرف بیش‌ازحد حتی از یک ماده مفید هم مشکل‌ساز شود. خوردن مقدار زیاد میوه می‌تواند باعث عوارض ناخوشایندی شود و در برخی موارد برای افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن خاص، خطرناک باشد. در ادامه می‌خوانید که چه مقدار میوه نیاز دارید، چه میزان بیش‌ازحد محسوب می‌شود و آیا لازم است مصرف خود را کنترل کنید یا خیر. دستورالعمل‌های غذایی برای میوه: چه مقدار بیش‌ازحد است؟