نودل شیراتاکی: نودل معجزه آسای صفر کالری

نودل شیراتاکی: نودل معجزه آسای صفر کالری

نودل شیراتاکی یک غذای بی نظیر است که بسیار سیر کننده است اما کم کالری است. این رشته فرنگی سرشار از گلوکومانان است، نوعی فیبر که فواید سلامتی چشمگیری دارد. در واقع، مطالعات متعدد نشان داده اند که گلوکومانان باعث کاهش وزن می شود. این مقاله همه چیزهایی را که باید در مورد رشته فرنگی شیراتاکی بدانید، از جمله فواید آن و دستورالعمل های آشپزی را توضیح می دهد.

نودل شیراتکی چیست؟ رشته فرنگی شیراتکی رشته ای بلند و سفید است. آنها را اغلب نودل معجزه آسا یا نودل کنجاک می نامند. آنها از گلوکومانان، نوعی فیبر که از ریشه گیاه کنجاک می آید، ساخته می شوند.

دفعات بهینه وعده های غذایی – چند وعده غذایی در روز باید بخورید؟

به گفته بسیاری از کارشناسان، خوردن صبحانه فرآیند چربی‌سوزی را آغاز می‌کند و ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچک در روز از کند شدن متابولیسم شما جلوگیری می‌کند. اما مطالعات در واقع نتایج متفاوتی را نشان می‌دهند و مشخص نیست که آیا خوردن مکرر و بیشتر به کاهش وزن کمک می‌کند یا خیر. این مقاله به بررسی علمی تعداد دفعات وعده‌های غذایی می‌پردازد و پیامدهای کلی تناوب وعده‌های غذایی بر سلامتی را مورد بحث قرار می‌دهد. آیا خوردن بیشتر، میزان متابولیسم شما را افزایش می‌دهد؟

نرخ متابولیک (میزان سوخت و ساز) تعداد کالری‌هایی است که بدن شما در یک دوره زمانی معین می‌سوزاند. این ایده که خوردن وعده‌های غذایی مکرر و کوچک‌تر، میزان متابولیسم شما را افزایش می‌دهد، یک افسانه است. درست است که هضم غذا باعث افزایش جزئی متابولیسم می‌شود و این پدیده به عنوان اثر حرارتی غذا (TEF) شناخته می‌شود. با این حال، این مقدار کل غذای مصرف شده است که میزان انرژی مصرف شده در طول هضم را تعیین می‌کند، نه تعداد دفعات غذا خوردن.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←