ماست : حقایق تغذیه ای و سلامتی
ماست ممکن است حاوی پروبیوتیک باشد که برای سلامت روده و ایمنی شما مفید است. اگرچه ماست ممکن است حاوی تقریباً تمام مواد مغذی مورد نیاز شما باشد، اما مراقب قندهای اضافه ای باشید که می توانند از مزایای سلامتی آن بکاهند. ماست یکی از محبوب ترین محصولات لبنی تخمیری در جهان است که با افزودن باکتری های زنده به شیر تهیه می شود. هزاران سال است که خورده می شود و اغلب به عنوان بخشی از یک وعده غذایی یا میان وعده و همچنین جزء سس ها و دسرها استفاده می شود.
علاوه بر این، ماست حاوی باکتری های مفید است و ممکن است به عنوان یک پروبیوتیک عمل کند و مزایای سلامتی مختلفی را بالاتر و فراتر از شیر ساده ارائه دهد. بیشتر ماست ها سفید و غلیظ هستند، اما بسیاری از مارک های تجاری به صورت مصنوعی رنگ می شوند. این مقاله هر آنچه که باید در مورد ماست بدانید را به شما می گوید. ارزش غذایی مواد مغذی موجود در 3.
