ورزشکاران

بهترین نوشیدنی برای سلامت کلیه چیست؟

آیا برای حفظ سلامت کلیه‌ها به نوشیدنی‌های ورزشی، پودرهای الکترولیت یا آب‌های طعم‌دار نیاز دارید؟ احتمالاً نه. وقتی سه متخصص تغذیه درباره بهترین نوشیدنی برای سلامت کلیه‌ها سؤال شدند، پاسخ همه یکسان بود: آب. دلیل این انتخاب ساده است.

کلیه‌ها برای دفع مواد زائد از خون و تولید ادرار به آب کافی نیاز دارند. کم‌آبی شدید می‌تواند جریان خون کلیه را کاهش دهد و در موارد جدی به آسیب حاد کلیه منجر شود. از سوی دیگر، دریافت مایعات کافی می‌تواند به کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه نیز کمک کند. چرا آب بهترین انتخاب است؟

مکمل کوآنزیم کیوتن چه اثری بر عملکرد ورزشی دارد؟

ورزشکاران و افرادی که تمرین‌های منظم و شدید انجام می‌دهند، معمولاً به دنبال راه‌هایی برای افزایش توان، کاهش خستگی و سریع‌تر شدن ریکاوری هستند. کوآنزیم کیوتن یکی از مکمل‌هایی است که به دلیل نقش آن در تولید انرژی سلولی و اثرات آنتی‌اکسیدانی، توجه زیادی را به خود جلب کرده است؛ اما آیا مصرف آن واقعاً عملکرد ورزشی را بهتر می‌کند؟ شواهد فعلی نشان می‌دهد که اثر کوآنزیم کیوتن احتمالاً بیشتر در ریکاوری پس از ورزش دیده می‌شود تا افزایش مستقیم توان ورزشی. برخی مطالعات نیز از بهبود محدود عملکرد در تمرین‌های بی‌هوازی مانند وزنه‌برداری حمایت می‌کنند، اما برای فعالیت‌های هوازی مانند دویدن، شواهد قانع‌کننده‌ای وجود ندارد.

کوآنزیم کیوتن چیست و چه ارتباطی با ورزش دارد؟ کوآنزیم کیوتن ترکیبی آنتی‌اکسیدانی است که به‌طور طبیعی در بدن ساخته می‌شود. این ماده در سلول‌ها به تولید انرژی کمک می‌کند و در برابر بخشی از آسیب‌های سلولی ناشی از مولکول‌های ناپایدار تولیدشده در بدن نقش محافظتی دارد. مقدار کوآنزیم کیوتن بدن با افزایش سن کاهش پیدا می‌کند و سطوح پایین‌تر آن با کاهش انرژی، قدرت عضلانی و استقامت ورزشی ارتباط دارد.

کراتین؛ واقعاً برای عضله، مغز و ریکاوری مفید است؟

کراتین یکی از پرمطالعه‌ترین مکمل‌های ورزشی است و سال‌هاست برای افزایش توان عضلانی، بهبود عملکرد ورزشی و حمایت از ریکاوری مورد استفاده قرار می‌گیرد. در سال‌های اخیر، توجه پژوهشگران به نقش احتمالی آن در عملکرد مغز، تمرکز و توانایی‌های شناختی نیز بیشتر شده است، اما همه این کاربردها به یک اندازه پشتوانه علمی ندارند. بدن انسان به‌طور طبیعی کراتین تولید می‌کند و بخشی از آن نیز از طریق غذا، به‌ویژه گوشت قرمز و غذاهای دریایی، دریافت می‌شود. مکمل کراتین می‌تواند ذخایر کراتین بدن را افزایش دهد، اما این افزایش الزاماً به معنای ایجاد تغییرات چشمگیر در سلامت یا عملکرد همه افراد نیست.

کراتین چگونه در بدن عمل می‌کند؟ کراتین یک ترکیب طبیعی است که به عضلات کمک می‌کند انرژی مورد نیاز خود را به شکل آدنوزین تری‌فسفات تأمین کنند. افزایش ذخایر کراتین در عضله می‌تواند به بازسازی سریع‌تر آدنوزین تری‌فسفات در فعالیت‌های کوتاه و پرفشار کمک کند؛ فعالیت‌هایی مانند تمرینات قدرتی، وزنه‌برداری و حرکات انفجاری. بدن میزان کراتین و آدنوزین تری‌فسفات را تا حد زیادی تنظیم می‌کند، بنابراین مصرف مکمل لزوماً باعث افزایش نامحدود تولید انرژی نمی‌شود.