دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

چه مقدار میوه در روز باید مصرف کرد؟

میوه ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند. در واقع، رژیم های غذایی سرشار از میوه با انواع فواید سلامتی از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها مرتبط است. با این حال، برخی از مردم نگران محتوای قند میوه هستند و نگران هستند که خوردن بیش از حد آن می تواند مضر باشد. بنابراین روزانه چند وعده میوه باید بخورید تا سالم بمانید؟

و آیا می توان زیاد غذا خورد؟ این مقاله به بررسی تحقیقات جاری در این زمینه می پردازد. میوه ها سرشار از بسیاری از مواد مغذی مهم هستند ترکیب غذایی میوه بین گونه ها بسیار متفاوت است، اما همه گونه ها حاوی مواد مغذی مهمی هستند. برای شروع، میوه ها معمولاً سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

18 غذای سالم که هنگام گرسنگی باید بخورید

بسیاری از افراد تمایل به خوردن غذاهای ناسالم دارند، به خصوص زمانی که رژیم دارند. در واقع، تخمین زده می شود که حدود 50 درصد از مردم به طور منظم هوس غذایی را تجربه می کنند، که می تواند تلاش آنها را برای تغذیه سالم از مسیر خارج کند(1). با این حال، برخی از غذاهای سالم کاملاً لذت بخش هستند. در این مقاله 18 غذای سالم توضیح داده شده است که می توانند هوس شما را بدون خراب کردن رژیم غذایی برطرف کنند(2).

1. میوه تازه میوه ها به طور طبیعی بسیار شیرین هستند و زمانی که هوس شکر دارید، انتخابی عالی هستند. میوه علاوه بر طعم عالی، یک میان وعده بسیار مغذی است. فیبر پری بیوتیک، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی مفید را فراهم می کند، همه در کالری بسیار کمی (3، 4).

Как канелата понижава кръвната захар и се бори с диабета

چگونه دارچین قند خون را کاهش می دهد و با دیابت مبارزه می کند

دیابت یک بیماری است که با افزایش غیر طبیعی قند خون مشخص می شود. اگر به خوبی کنترل نشود، می تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی، بیماری کلیوی و آسیب عصبی شود ( ۱ ). درمان اغلب شامل دارو و تزریق انسولین است، اما بسیاری از مردم به غذاهایی که می توانند به کاهش قند خون کمک کنند نیز علاقه مند هستند. یکی از این نمونه ها دارچین است، یک ادویه رایج که به غذاهای شیرین و خوش طعم در سراسر جهان اضافه می شود.

فواید بسیاری برای سلامتی از جمله توانایی کاهش قند خون و کمک به مدیریت دیابت دارد. این مقاله هر آنچه که باید در مورد دارچین و اثرات آن بر کنترل قند خون و دیابت بدانید را به شما می گوید. دارچین چیست؟ دارچین یک ادویه معطر است که از پوست چندین گونه درخت دارچین استخراج می شود.