دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

کمبود کالری چیست و چه مقدار از آن سالم است؟https://www.healthline.com › کالری...

نقصان یا کمبود کالری چیست و چه مقدار از آن سالم است؟

چکیدهکمبود کالری به معنای مصرف کالری کمتر نسبت به میزان کالری مورد نیاز بدن برای حمایت از انرژی و فعالیت‌های روزانه است. این کمبود کالری لازم و ضروری است برای کاهش وزن سالم و پایدار. برای دستیابی به کمبود کالری مناسب، باید کالری نگهداری شما را تخمین زده و سپس 500 کالری از آن کم کنید. این با محدود کردن مصرف نوشیدنی‌های شیرین و غذاهای فرآوری شده و افزایش میزان فعالیت بدنی امکان پذیر است.

نکات کلیدیکمبود کالری زمانی رخ می‌دهد که مصرف کالری کمتر از نیاز بدن برای حفظ کارکردهای حیاتی باشد. برای کاهش وزن سالم، کمبود کالری 500 کالری در روز کافی است. کالری نگهداری را می‌توان با استفاده از ماشین‌حساب های آنلاین یا ردیابی کالری و وزن به مدت 10 روز تخمین زد. می‌توان از طریق کاهش مصرف نوشیدنی‌های شیرین و غذاهای فرآوری شده و افزایش فعالیت بدنی به کمبود کالری دست یافت.

آیا چغندر می تواند باعث درد معده شود؟

چغندر اغلب باعث گرفتگی معده نمی شود. چغندر می‌تواند یک سبزی تفرقه‌انگیز باشد – مردم دوست دارند یا از آن متنفرند – اما اغلب باعث ایجاد گرفتگی معده نمی‌شوند. در عوض، درد پس از خوردن چغندر ممکن است به دلیل عدم تحمل غذایی، آلرژی یا فراوانی فیبر باشد. چغندر همچنین ممکن است برای افراد حساس به فروکتان، کربوهیدرات، دردسرساز باشد.

چغندر و شکم شما می گوید: چغندر یک غذای فوق العاده سالم است، به خصوص برای افرادی که ورزش می کنند ویل بولسیویچ، دکتر، یک متخصص گوارش در Lowcountry Gastroenterology در ماونت پلیسنت، کارولینای جنوبی. اما آنها بسیار متراکم و سرشار از فیبر هستند که ممکن است برای برخی افراد یکباره بیش از حد باشد. دکتر Bulsiewicz می‌گوید: «چغندر خام همچنین یک ماده غذایی با FODMAP بالا است، زیرا دارای فروکتان بالایی است که می‌تواند باعث ناراحتی گوارشی شود. اگرچه غذاهای سرشار از FODMAPS – الیگوساکاریدهای قابل تخمیر، دی ساکاریدها، مونوساکاریدها و پلی‌ال‌ها – معمولاً برای افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) نگران‌کننده هستند، اما اکثر افراد آستانه‌ای دارند.

10 ویتامین و مکمل برای رباط ها و تاندون های سالم

مکمل های ترمیم تاندون می توانند بر استخوان ها، مفاصل و رباط ها تأثیر مثبت بگذارند. رباط ها و تاندون ها بافت های همبند مهم بدن هستند. رباط ها استخوان ها را به یکدیگر متصل می کنند، در حالی که تاندون ها ماهیچه ها و استخوان ها را به هم متصل می کنند – و هر دو برای عملکرد بدن ضروری هستند. آنها به ویژه برای افرادی که فعالیت های بدنی شدید و منظم انجام می دهند و افرادی که مشاغلی دارند که نیاز به حرکات تکراری دارند، مانند بلند کردن یا تایپ کردن، بسیار مهم هستند.

داشتن یک رژیم غذایی متعادل اطمینان حاصل می کند که ویتامین ها و مواد معدنی مناسب برای حفظ سلامت رباط ها و تاندون های خود را دریافت می کنید. همچنین اگر نگران سلامت رباط و تاندون خود هستید، می توانید از مکمل ها نیز استفاده کنید. ویتامین ها و مواد معدنی برای رباط ها و تاندون ها چندین ویتامین و مواد معدنی با سلامت رباط ها و تاندون ها مرتبط هستند و همچنین بر بهبودی تأثیر می گذارند. طبق مطالعه مارس-آوریل 2016 در رامجله سلامت و تناسب اندام کالج آمریکایی پزشکی ورزشیراویتامین A می تواند به تقویت کلاژن کمک کند.