واحد محتوای علمی rdiet.ir
واحد محتوای علمی rdiet.ir

گردآوری، ترجمه و تدوین محتوای علمی در حوزه سلامت عمومی

معرفی واحد محتوا

مسئول گردآوری، ترجمه، خلاصه‌سازی و تدوین اولیه مقالات علمی در حوزه سلامت عمومی، پزشکی عمومی، سبک زندگی سالم و آموزش سلامت. هدف این واحد، افزایش دسترسی عموم مخاطبان به اطلاعات علمی معتبر و به‌روز است.

نحوه تهیه محتوا

  • بررسی منابع معتبر علمی و دانشگاهی
  • استفاده از راهنماها و گایدلاین‌های بین‌المللی
  • تدوین محتوا با زبان علمی، دقیق و قابل فهم
  • پرهیز از توصیه‌های درمانی شخصی‌سازی‌شده

بازبینی و مسئولیت علمی

تمام مقالات این واحد، پیش از انتشار یا به‌روزرسانی، توسط متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی بازبینی می‌شوند تا از دقت و صحت علمی اطمینان حاصل شود.

تفاوت با مقالات تخصصی تغذیه

مقالات تخصصی تغذیه بالینی و تحلیل‌های پیشرفته، به‌صورت اختصاصی با نام دکتر فرزاد روشن‌ضمیر منتشر می‌شوند.

۷ علت باد شکم بیش‌ازحد

باد شکم زیاد ممکن است ناشی از مصرف غذاهای پرفیبر، شیرین‌کننده‌های مصنوعی، نوشیدنی‌های گازدار، عدم تحمل برخی خوراکی‌ها، بیماری‌های گوارشی، داروهای خاص، و حتی استرس باشد. اگرچه باد شکم یا گاز روده معمولاً بخشی طبیعی از فرآیند هضم است، اما در برخی شرایط می‌تواند بیشتر از حد معمول شود و به نشانه‌ای از یک مشکل زمینه‌ای یا سبک زندگی ناسالم تبدیل گردد. VioletaStoimenova / Getty Images علت‌های باد شکم بیش‌ازحد باد شکم که با نام علمی «فلَتولِنس» نیز شناخته می‌شود، پدیده‌ای طبیعی در جریان هضم غذا است. معمولاً افراد هنگام خوردن یا بلافاصله پس از صرف وعده‌های غذایی دچار تولید گاز می‌شوند، و طبق تحقیقات، تخلیه گاز از طریق مقعد تا ۲۵ بار در روز طبیعی تلقی می‌گردد، هرچند در برخی افراد این تعداد ممکن است به دلایل خاصی افزایش یابد.

¹² ۱. غذاهای تولیدکننده گاز برخی خوراکی‌ها مانند آن‌هایی که سرشار از فیبر و کربوهیدرات هستند، برای سیستم گوارشی سخت‌تر قابل تجزیه و هضم‌اند. این وضعیت منجر به تولید بیشتر گاز در لوله گوارش می‌شود، به‌ویژه در افرادی که سیستم گوارشی حساس‌تری دارند یا آنزیم‌های کافی برای تجزیه برخی ترکیبات را ندارند. از جمله غذاهایی که باعث تولید گاز بالا می‌شوند، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:³⁴ شیرین‌کننده‌های مصنوعیحبوباتنوشیدنی‌هایی با شربت ذرت پر فروکتوز مانند نوشابه‌های انرژی‌زا و آب‌میوه‌های صنعتیسبزیجات چلیپایی مانند بروکلی، گل‌کلم و کلم کیلفرآورده‌های لبنیمیوه‌هایی مثل هلو، گلابی و سیبغلات کامل برای شناسایی علت گاز روده، بررسی کنید که چه غذاهایی را اخیراً مصرف کرده‌اید.

التهاب پنهان: تهدیدی خاموش در پسوریازیس

حتی زمانی که داروها علائم پوستی را برطرف می‌کنند، افراد مبتلا به پسوریازیس همچنان ممکن است در سراسر بدن خود دچار التهابی پنهان باشند که خطر ابتلا به چاقی، بیماری قلبی و مشکلات کبدی را افزایش می‌دهد. این نوع التهاب که به ظاهر دیده نمی‌شود، می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت عمومی این بیماران محسوب شود. بر اساس نتایج یک مطالعه جدید، مشخص شد که حدود یک‌سوم از افرادی که پسوریازیس آن‌ها به‌خوبی کنترل شده بود، همچنان دچار التهاب سیستمیک قابل‌توجهی در بدن خود بودند. این یافته نشان می‌دهد که حتی در نبود علائم پوستی، خطرات ناشی از التهاب درونی همچنان پابرجا است و می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های مزمن شود.

iStock نکات کلیدی مطالعه یک مطالعه جدید نشان داد حدود ۱ نفر از هر ۳ بیمار با پسوریازیس کنترل‌شده، همچنان التهاب قابل‌توجهی در بدن خود داشتند. این التهاب باقی‌مانده (residual inflammation) ممکن است از دید بالینی پنهان بماند اما از نظر بیوشیمیایی فعال باشد و عوارض مهمی به‌همراه داشته باشد. این التهاب پنهان می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمنی مانند دیابت نوع ۲، بیماری‌های کبدی و چاقی را افزایش دهد. این نکته بسیار مهم است چرا که نشان می‌دهد درمان ظاهری پوست کافی نیست و باید به فرآیندهای التهابی درونی توجه ویژه‌ای داشت.

چرا گرما می‌تواند علائم ام اس را تشدید کند و در مورد آن چه باید کرد؟

چرا گرما علائم را تحریک می‌کندآیا تا به حال برایتان سؤال شده که چرا گرمای تابستان یا حتی یک دوش آب داغ می‌تواند علائم بیماری ام‌اس (مولتیپل اسکلروزیس) را بدتر کند؟ برای بسیاری از افراد مبتلا به ام‌اس، حتی افزایش جزئی دمای بدن می‌تواند منجر به خستگی، تاری دید یا ضعف عضلانی شود. در واقع، بین ۶۰ تا ۸۰ درصد از افراد مبتلا به ام‌اس از حساسیت به گرما رنج می‌برند، حالتی که به پدیده اوت‌هوف (Uhthoff) یا سندرم اوت‌هوف نیز شناخته می‌شود. جالب است بدانید که علائم ناشی از گرما در ام‌اس آن‌قدر شایع هستند که در دهه ۱۹۵۰ از «آزمایش حمام داغ» برای تشخیص این بیماری استفاده می‌شد که دقیقاً همان چیزی است که به نظر می‌رسد[1].

Adobe Stock; Everyday Health چرا علائم ام‌اس در گرما بدتر می‌شونداگرچه دانشمندان هنوز به‌طور کامل نمی‌دانند که چرا گرما علائم ام‌اس را تشدید می‌کند، اما دو عامل کلیدی شناسایی شده‌اند که به پدیده اوت‌هوف کمک می‌کنند. کند شدن انتقال پیام‌های عصبیدر بیماری ام‌اس، لایه محافظی که روی اعصاب مغز، نخاع و عصب بینایی قرار دارد و میلین نامیده می‌شود، آسیب می‌بیند. هنگامی که بدن گرم می‌شود، توانایی اعصاب آسیب‌دیده برای انتقال پیام‌های لازم به بدن به‌منظور عملکرد مطلوب، بیشتر مختل می‌شود؛ به گفته دکتر سارا اندرسون، دکتر داروسازی و مدیر ارشد منابع بالینی و برنامه‌ریزی در انجمن ملی ام‌اس. اختلال در تنظیم دمای بدنضایعاتی که به‌صورت نواحی آسیب‌دیده در میلین ظاهر می‌شوند و در بخش‌هایی از مغز قرار دارند که مسئول کنترل دمای بدن هستند، ممکن است توانایی بدن را برای تعریق یا دفع مؤثر گرما مختل کنند.

📋 رژیم تخصصی