تحقیقات نشان می‌دهد که غذاهای تند ممکن است به کاهش وزن کمک کنند. نکات کلیدی یک مطالعه نشان داد وعده‌های غذایی با تندی متوسط باعث شد شرکت‌کنندگان ۱۱ تا ۱۸ درصد غذای کمتری بخورند، بدون اینکه از لذت غذا کاسته شود. کپسایسین می‌تواند متابولیسم را تقویت کند و التهاب را کاهش دهد، اما بعید است که باعث کاهش وزن بلندمدت شود. افراد مبتلا به ریفلاکس معده، بیماری التهابی روده (IBD) یا سلیاک ممکن است با وجود فواید سلامتی، نیاز به پرهیز از غذاهای تند داشته باشند.

غذای تند ممکن است شما را به عرق کردن بیندازد، اما طبق یک مطالعه جدید می‌تواند باعث شود آهسته‌تر غذا بخورید و از پرخوری جلوگیری کنید. ¹ خوردن سریع غذا با چاقی، فشار خون بالا و افزایش تری‌گلیسیرید مرتبط است. ² چگونه غذای تند به شما کمک می‌کند کمتر بخورید برای بررسی اینکه تندی غذا چگونه بر رفتار غذایی اثر می‌گذارد، پژوهشگران به شرکت‌کنندگان بزرگسال خوراک “چیلی گوشت” و “چیکن تیکا ماسالا” با مقادیر متفاوت پاپریکای شیرین و تند دادند. ¹ وقتی وعده‌ها در حد متوسط تند بودند، شرکت‌کنندگان آهسته‌تر غذا خوردند و ۱۱ تا ۱۸ درصد غذای کمتری مصرف کردند.

چاقی هیپوتالامیک (HyOb) نوعی چاقی است که در اثر آسیب به عملکرد تنظیم‌کننده گرسنگی در مغز ایجاد می‌شود. اگرچه درمان قطعی برای آن وجود ندارد، اما درمان مناسب می‌تواند کیفیت زندگی روزمره را بهبود بخشد و از بروز عوارض جلوگیری کند. افزایش وزن بیش از حد معمولاً به دلیل مصرف کالری بسیار بیشتر از میزان کالری مصرف‌شده توسط بدن رخ می‌دهد. اما در مورد HyOb این قانون صادق نیست.

این وضعیت نادر می‌تواند باعث افزایش وزن سریع و کنترل‌ناپذیر شود، حتی زمانی که فرد پرخوری نمی‌کند. اما دقیقاً چه اتفاقی می‌افتد؟ همه چیز به هیپوتالاموس مربوط می‌شود، بخشی کوچک اما بسیار قدرتمند از مغز که مانند مرکز فرماندهی برای گرسنگی، متابولیسم، هورمون‌ها و تعادل انرژی عمل می‌کند. هنگامی که این ناحیه آسیب می‌بیند، «سیستم کنترل وزن» بدن از کار می‌افتد.

در حالی که مکمل‌ها ممکن است مفید به نظر برسند، آن‌ها پتانسیل این را دارند که درمان‌های سرطان روده بزرگ شما را تضعیف کرده یا خطر عوارض جانبی را افزایش دهند. درمان سرطان روده بزرگ اغلب شامل ترکیبی از شیمی‌درمانی، ایمونوتراپی، پرتودرمانی و جراحی است. در حالی که این درمان‌ها برای مبارزه با سلول‌های سرطانی عمل می‌کنند، می‌توانند با برخی چیزهایی که مصرف می‌کنید، از جمله مکمل‌ها، تداخل داشته باشند. 1 حتی مکمل‌هایی که بی‌ضرر به نظر می‌رسند، مانند محصولات گیاهی و داروهای بدون نسخه، می‌توانند عوارض جانبی درمان‌های سرطان را افزایش دهند.

برخی دیگر می‌توانند اثربخشی درمان را کاهش دهند و آن را در مبارزه با سرطان کمتر مؤثر کنند. 2 دلیل دیگری برای احتیاط این است که مکمل‌ها در ایالات متحده به اندازه داروهای تجویزی به دقت تحت نظارت نیستند. 3 برچسب‌ها ممکن است نادرست باشند، برخی ترکیبات ممکن است ذکر نشده باشند، یا مقادیر ممکن است با آنچه تبلیغ می‌شود متفاوت باشد. به علاوه، اگر در حال بهبودی پس از جراحی هستید، برخی مکمل‌ها می‌توانند در روند بهبود تداخل ایجاد کنند.