هندوانه یکی از میوه‌های تابستانی پرآب و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تأمین آب و تغذیه بدن کمک می‌کند. ¹² اما اگر فقط گوشت قرمز هندوانه را بخورید، بخش زیادی از مواد مغذی مهم موجود در پوست آن مانند فیبر و اسیدهای آمینه را از دست می‌دهید که می‌توانند فواید قابل توجهی برای سلامتی داشته باشند. 1. پوست هندوانه منبع خوبی از فیبر است فیبر نقش حیاتی در حفظ حرکات منظم روده و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و بیماری‌های قلبی دارد و بیشتر بزرگسالان آمریکایی می‌توانند با مصرف بیشتر غذاهای سرشار از فیبر، مانند پوست هندوانه، سلامت خود را بهبود بخشند.

³ جولی استفانسکی، متخصص تغذیه، می‌گوید که پوست هندوانه از نظر میزان فیبر بسیار غنی است و تفاوت قابل توجهی با گوشت داخل هندوانه دارد. بیشتر فیبر پوست هندوانه نامحلول است که به بهبود حرکات روده کمک می‌کند و همچنین مقداری فیبر محلول دارد که به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند. ⁴ با توجه به فیبری بودن پوست هندوانه، سیستم گوارش ممکن است به تدریج به آن عادت کند و مصرف زیاد ناگهانی می‌تواند باعث نفخ یا گاز شود. 2.

تنظیم دمای داخلی بدن تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله محیط اطراف، هورمون‌ها، داروها و بیماری‌های زمینه‌ای قرار دارد که می‌توانند باعث شوند شما همواره احساس گرما کنید. درک این دلایل می‌تواند به شما کمک کند تا راهکارهای مؤثری برای کاهش این احساس ناخوشایند پیدا کنید و کیفیت زندگی خود را بهبود بخشید. فرایند تنظیم دمای بدن توسط مرکز هیپوتالاموس در مغز کنترل می‌شود و هر گونه اختلال در این سیستم یا تأثیرات خارجی می‌تواند باعث اختلال در احساس گرما شود. 1.

شما در محیط گرم و مرطوب زندگی می‌کنید رطوبت بالا و جریان هوای کم در محیط می‌تواند باعث شود که حتی در دمای مشابه، احساس گرمای بیشتری داشته باشید؛ زیرا رطوبت زیاد مانع تبخیر عرق از پوست می‌شود که یکی از اصلی‌ترین روش‌های خنک‌سازی بدن است. ¹ علاوه بر محیط بیرونی، ساختمان‌هایی با عایق‌بندی ضعیف یا سقف‌های فلزی می‌توانند دمای بالاتری داشته باشند که باعث افزایش گرما در داخل ساختمان می‌شود. برای کاهش این اثر، توصیه می‌شود از حضور در هوای گرم و در ساعات اوج گرما خودداری کنید و در صورت لزوم، مرتباً در محیط‌های خنک استراحت کرده و آب کافی بنوشید. همچنین هیدراتاسیون مناسب بسیار اهمیت دارد؛ رنگ ادرار می‌تواند نشانه خوبی برای میزان آب بدن باشد و رنگ زرد متوسط تا تیره نشان‌دهنده نیاز به نوشیدن آب بیشتر است.

مصرف فیبر کافی می‌تواند یکی از مهم‌ترین راه‌های بهبود عملکرد دستگاه گوارش، مدیریت وزن و پیشگیری از بیماری‌های مزمن باشد. با اینکه فیبر به طور کلی به دو نوع محلول و نامحلول تقسیم می‌شود، تقسیم‌بندی آن بر اساس گروه‌های غذایی می‌تواند مسیر ساخت یک رژیم غذایی متعادل را ساده‌تر کند. با گنجاندن این پنج نوع منبع غذایی سرشار از فیبر در رژیم روزانه، می‌توانید هم گوارش بهتری داشته باشید و هم از مزایای گسترده آن برای سلامتی کلی بدن بهره‌مند شوید. لازم به ذکر است که فیبر نه‌تنها حجم مدفوع را افزایش می‌دهد بلکه با تأثیر بر میکروبیوم روده و کاهش التهاب، نقشی حیاتی در پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها ایفا می‌کند.

1. میوه‌ها همه‌ی میوه‌ها حاوی فیبر هستند، اما برخی از آن‌ها مقدار بیشتری از این ماده حیاتی را در خود دارند. توصیه می‌شود میوه‌هایی انتخاب کنید که هم فیبر محلول و هم نامحلول داشته باشند، چرا که این ترکیب برای حفظ نظم در حرکات روده بسیار مفید است. از جمله این میوه‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: گلابی موز گواوا انواع توت‌ها کیوی سیب مصرف منظم میوه‌های غنی از فیبر با مزایای فراوانی همراه است، از جمله بهبود سلامت روده، کنترل بهتر وزن، و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲، و برخی از انواع سرطان به‌ویژه سرطان کولون.