ویتامین B12 یکی از ویتامین‌های ضروری محلول در آب است که نقش حیاتی در ساخت گلبول‌های قرمز، عملکرد سیستم عصبی، متابولیسم انرژی و سلامت بارداری دارد. با این حال، برخی افراد ممکن است این سوال را داشته باشند که آیا مصرف دوزهای بالا از این ویتامین می‌تواند عوارضی ایجاد کند یا خیر. در این مقاله، علائم احتمالی، دوزهای توصیه‌شده، تداخلات دارویی و فواید ویتامین B12 به‌طور کامل بررسی می‌شوند. آیا مصرف بیش از حد ویتامین B12 می‌تواند علائمی ایجاد کند؟

ویتامین B12 به‌عنوان یک ویتامین محلول در آب، معمولاً حتی در دوزهای بالا بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود، زیرا مقادیر اضافی آن از طریق ادرار دفع می‌شود و در بدن تجمع نمی‌یابد. به همین دلیل، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) برای این ویتامین هیچ حد بالای مجاز (UL) تعیین نکرده است. با این حال، برخی مطالعات محدود نگرانی‌هایی را مطرح کرده‌اند: یک مطالعه در سال 2019 نشان داد مصرف بیش از 25 میکروگرم در روز ممکن است با افزایش خطر شکستگی استخوان در زنان یائسه مرتبط باشد. مطالعه‌ای در هلند سطح بالای ویتامین B12 در خون را با افزایش خطر مرگ‌ومیر کلی مرتبط دانست، اگرچه علت دقیق آن مشخص نبود.