مصرف بیش‌از‌حد نوشیدنی‌های حاوی کافئین می‌تواند باعث احساس بی‌قراری، اضطراب و تپش قلب شود. کافئین زیاد ممکن است علائمی شبیه به حمله‌ی اضطراب ایجاد کند، معده را تحریک نماید و موجب افزایش ضربان قلب و فشار خون شود. با این حال، چند اقدام وجود دارد که می‌توانید برای خنثی کردن اثرات کافئین و کاهش عوارض جانبی آن انجام دهید تا هنگام از بین رفتن تدریجی اثر کافئین، احساس بهتری داشته باشید. اقدامات فوری برای مقابله با اثرات کافئین اگر مقدار زیادی قهوه نوشیده‌اید، باید منتظر بمانید تا کافئین از سیستم بدن‌تان خارج شود.

هیچ راه سریع یا ساده‌ای برای از بین بردن اثرات کافئین وجود ندارد، اما می‌توانید اقداماتی انجام دهید تا عوارض آن را کاهش دهید. در صورت مصرف بیش از حد کافئین این کارها را انجام دهید: تنفس عمیق تمرین کنید: تمرینات تنفس عمیق سیستم عصبی پاراسمپاتیک را فعال می‌کند؛ سیستمی که به بدن فرمان استراحت و هضم می‌دهد. این کار باعث آرامش بدن، کاهش اضطراب و پایین آمدن ضربان قلب می‌شود. بدن را هیدراته نگه دارید: کافئین خاصیت ادرارآور دارد، به این معنی که باعث افزایش ادرار و از دست رفتن آب بدن می‌شود.

نوشیدن کافئین می‌تواند سطح کورتیزول را افزایش دهد. نکات کلیدی مصرف کافئین باعث افزایش سطح کورتیزول می‌شود زیرا محور هیپوتالاموس-هیپوفیز-آدرنال را فعال می‌کند. میزان افزایش کورتیزول به مقدار مصرف کافئین بستگی دارد، و شواهد کمی وجود دارد که نشان دهد این افزایش‌های ناشی از کافئین در افراد با کورتیزول تنظیم‌شده منجر به مشکلات بلندمدت می‌شود. برای جلوگیری از افزایش کورتیزول و در عین حال مصرف کافئین، می‌توانید نوشیدنی‌هایی با کافئین کمتر بنوشید، از گزینه‌های بدون کافئین استفاده کنید، یا چای بنوشید که علاوه بر داشتن کافئین، ترکیبات دیگری دارد که با ایجاد آرامش، افزایش کورتیزول را جبران می‌کنند.

قهوه یکی از منابع اصلی کافئین است و بسیاری از افراد روز خود را با یک فنجان قهوه صبحگاهی آغاز می‌کنند. با این حال، مصرف یک نوشیدنی کافئین‌دار ممکن است بدون آگاهی شما سطح کورتیزول را افزایش دهد، زیرا کافئین می‌تواند تولید و آزاد شدن این هورمون را تحریک کند. ارتباط بین کافئین و کورتیزول زمانی که فردی کافئین مصرف می‌کند، این ماده سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند تا کورتیزول آزاد کند، زیرا پاسخ استرسی بدن را فعال می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهند که حتی مقدار کمی کافئین می‌تواند باعث افزایش کورتیزول شود، به‌طوری‌که تنها ۸۰ تا ۱۲۰ میلی‌گرم می‌تواند سطح کورتیزول را حدود ۵۰٪ بالاتر از مقدار معمول افزایش دهد.

هر دو نوع کافئین طبیعی و مصنوعی به بدن انرژی می‌بخشند. کافئین طبیعی از گیاهان به دست می‌آید و نسبت به کافئین مصنوعی مواد مغذی بیشتری دارد. کافئین مصنوعی در آزمایشگاه ساخته می‌شود و در نوشابه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های غذایی یافت می‌شود. هر دو نوع کافئین اثرات انرژی‌زای یکسانی بر بدن دارند.

با این حال، کافئین طبیعی از نظر ارزش تغذیه‌ای و مزایای سلامتی احتمالی با کافئین مصنوعی تفاوت دارد. کافئین طبیعی در برابر کافئین مصنوعی کافئین یک داروی محرک است. این ماده دستگاه عصبی مرکزی شما را تحریک می‌کند و انرژی بیشتری به شما می‌دهد. کافئین می‌تواند طبیعی یا مصنوعی باشد.