بهترین زمان نوشیدن قهوه برای بهره‌مندی از فواید سلامتی
قهوه فقط یک نوشیدنی برای رفع خستگی نیست. مطالعات مختلف مصرف قهوه را با برخی پیامدهای مطلوب سلامتی، از جمله کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲، مرتبط دانسته‌اند. اما یک سؤال مهم کمتر مورد توجه قرار گرفته است: آیا زمان نوشیدن قهوه هم اهمیت دارد؟ یک مطالعه جدید روی حدود ۴۰ هزار بزرگسال در آمریکا نشان داده است که ارتباط میان مصرف قهوه و کاهش خطر مرگ‌ومیر، در افرادی که قهوه را بیشتر در ساعات صبح مصرف می‌کردند، پررنگ‌تر بوده است.
البته باید تأکید کرد که این یافته‌ها ارتباط آماری را نشان می‌دهند، نه رابطه علت و معلولی. بنابراین نمی‌توان نتیجه گرفت که نوشیدن قهوه در صبح به‌تنهایی باعث افزایش طول عمر می‌شود. چرا صبح ممکن است زمان مناسب‌تری برای قهوه باشد؟ یکی از مهم‌ترین دلایل، تأثیر قهوه بر خواب و ریتم شبانه‌روزی بدن است.
