مچا نوعی چای سبز است که به صورت پودر ریز آسیاب شده و با آب داغ مخلوط میشود. چای سبز نیز از همان گیاه به دست میآید، اما برگهای آن در آب داغ خیسانده شده و سپس دور ریخته میشوند. مچا معمولاً کافئین و آنتیاکسیدان بیشتری دارد و ممکن است فواید سلامتی قابل توجهتری داشته باشد. ۱.
انرژی مچا حاوی کافئین بیشتری نسبت به چای سبز است: مچا: ۱۸. ۹–۴۴. ۴ میلیگرم در هر گرم چای سبز: ۱۱. ۳–۲۴.
برخی غذاها حتی در حجم کم، مقدار زیادی مواد مغذی دارند. افزودن این غذاها به رژیم غذایی میتواند به پر کردن کمبودهای تغذیهای، بهبود سلامتی کلی و تأمین ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی ضروری کمک کند. ۱. کیوی یک عدد کیوی شامل: کالری: ۴۸ فیبر: ۲ گرم ویتامین C: ۵۶ میلیگرم پتاسیم: ۱۴۸ میلیگرم ویتامین E: ۱ میلیگرم فولات: ۲۰ میکروگرم کاروتنوئیدها مانند لوتئین و زآگزانتین کیوی میتواند به بهبود هضم، رفع یبوست و حمایت از سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک کند.
۲. جلبک دریایی ۵ گرم (حدود ۱۰ ورق کوچک) جلبک دریایی شامل: کالری: ۱۵ پروتئین: ۲ گرم فیبر: ۲. ۸ گرم ید: ۱۱۶ میکروگرم کلسیم: ۱۹ میلیگرم منیزیم: ۲۴ میلیگرم آهن: ۱. ۲۵ میلیگرم جلبک دریایی میتواند به تعادل قند خون، حمایت از هضم و کاهش ریسک بیماریهای قلبی کمک کند و ید موجود در آن عملکرد تیروئید را تقویت میکند.
ترکیب برخی آبمیوهها و سبزیجات با ادویههایی مانند زردچوبه و زنجبیل میتواند به تقویت سلامتی کمک کند. این ترکیبهای مغذی ممکن است التهاب را کاهش دهند، هضم را بهبود بخشند و فواید دیگری داشته باشند. ۱. آب هویج و زردچوبه ترکیب آب هویج با زردچوبه یک نوشیدنی مغذی ایجاد میکند که فواید زیر را دارد: کاهش التهاب: کورکومین موجود در زردچوبه به مبارزه با التهاب در شرایطی مانند سرطان، دیابت و آرتریت کمک میکند.
حفاظت از قلب: آب هویج و زردچوبه میتواند با جلوگیری از تجمع پلاک در شریانها، کلسترول را کاهش دهد. حمایت از سلامت مغز: آنتیاکسیدانهای موجود در هویج و زنجبیل ممکن است از کاهش شناختی یا زوال عقل جلوگیری کنند. ۲. آب هندوانه و زنجبیل ترکیب هندوانه و زنجبیل یک آبمیوه غنی از ویتامینها و مواد معدنی ایجاد میکند که فواید زیر را دارد: بهبود هضم: زنجبیل به کاهش حالت تهوع و آرام کردن معده کمک میکند، در حالی که آب و فیبر موجود در هندوانه هضم سالم را پشتیبانی میکنند.
