لیزین یک اسید آمینه ضروری است که بدن قادر به ساخت آن نیست و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شود. طبق گفته کلینیک کلیولند، لیزین نقش کلیدی در تولید هورمون‌ها و انرژی، جذب کلسیم و سلامت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند¹. تحقیقات محدودی نشان می‌دهد که غذاهای با لیزین بالا و آرژنین (یک اسید آمینه دیگر) پایین، ممکن است به پیشگیری و بهبود تبخال‌ها کمک کنند. آرژنین می‌تواند باعث تکثیر ویروس هرپس سیمپلکس و تشدید تبخال شود، اما لیزین به مهار عملکرد آرژنین کمک می‌کند.

مقدار توصیه شده روزانه لیزین برای بزرگسالان، حدود ۳۸ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است¹. این میزان برای یک فرد ۶۸ کیلوگرمی، تقریباً معادل ۲۶۰۰ میلی‌گرم در روز خواهد بود. غذاهای با لیزین بالا (و آرژنین پایین) به راحتی این مقدار را در یک وعده تأمین می‌کنند². در حالی که تحقیقات بالینی روی انسان‌ها بسیار محدود است، به نظر می‌رسد که نسبت لیزین به آرژنین حداقل ۱ به ۱ برای افراد سالم مفید باشد.