قهوه ممکن است باعث ادرار بیشتر شود، اما همیشه شما را کم‌آب نمی‌کند قهوه مدت‌هاست که به دلیل ایجاد کم‌آبی مورد سرزنش قرار گرفته است، اما این ایده بیشتر یک افسانه است. کافئین می‌تواند باعث افزایش ادرار شود و احتمال کم‌آبی را افزایش دهد، اما افرادی که به طور منظم قهوه می‌نوشند، به سرعت تحمل ایجاد می‌کنند. برای اطمینان، روزانه حدود ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین مصرف کنید—تقریباً معادل دو تا سه فنجان قهوه—و مطمئن شوید که به درستی هیدراته می‌شوید. قهوه نوشیدنی اصلی صبحگاهی برای اکثر آمریکایی‌ها است، اما آیا فنجان قهوه شما بر میزان هیدراتاسیون بدن تأثیر می‌گذارد؟

چرا مردم فکر می‌کنند قهوه می‌تواند به هیدراتاسیون شما آسیب بزند؟ این تصور که قهوه باعث کم‌آبی می‌شود، یک افسانه است، اگرچه طولانی‌مدت است. از سال ۱۹۲۸، محققان مطالعه‌ای منتشر کردند که نتیجه گرفت قهوه اثر ادرارآوری دارد و باعث افزایش ادرار شرکت‌کنندگان می‌شود. این چیزی است که اکثر نوشندگان قهوه احتمالاً خود تجربه کرده‌اند.