آیا باید در صورت ابتلا به بیماری قلبی قهوه بنوشم؟

آیا باید در صورت ابتلا به بیماری قلبی قهوه بنوشم؟

اگر به بیماری قلبی مبتلا هستید، احتمالاً پزشک به شما توصیه کرده است که در مورد آنچه می‌خورید و می‌نوشید، از جمله فنجان قهوه صبحگاهی‌تان، دقت بیشتری داشته باشید. قهوه یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و به‌خاطر اثرات تحریک‌کننده و فواید بالقوه‌اش برای سلامتی شناخته شده است، اما برای افرادی که به برخی از بیماری‌های قلبی مبتلا هستند، این فواید همواره از خطرات آن پیشی نمی‌گیرد. قهوه و کافئین چه تاثیری بر قلب دارند؟ دکتر رابرت استفلد، مدیر کاردیولوژی پیشگیرانه در سیستم سلامت مونتفیور نیویورک، می‌گوید: «قهوه حاوی کافئین است، یک محرک طبیعی که بر قلب و عروق خونی تأثیر می‌گذارد.

» زمانی که قهوه می‌نوشید، کافئین آن به‌طور موقت گیرنده‌های آدنوزین را مسدود می‌کند، تأثیر آرام‌بخش این نوروترنسمیتر را کاهش می‌دهد و باعث افزایش ترشح هورمون‌های نوراپی‌نفرین و آدرنالین می‌شود. این فرآیند سیستم عصبی سمپاتیک شما را فعال می‌کند و باعث افزایش ضربان قلب و تنگ‌شدن عروق خونی می‌شود. [1] در کوتاه‌مدت، کافئین ممکن است باعث افزایش موقتی فشار خون و ضربان قلب شود، به‌ویژه در افرادی که به‌طور منظم قهوه مصرف نمی‌کنند. در افراد عادت‌کرده به قهوه، بدن معمولاً سازگار می‌شود و این اثرات خفیف‌تر خواهند بود.

ماست یونانی در مقابل ماست معمولی: کدام‌یک برای سلامتی شما بهتر است؟

ماست یونانی در مقابل ماست معمولی: کدام‌یک برای سلامتی شما بهتر است؟

ماست یونانی و ماست معمولی در چندین جنبه با هم تفاوت دارند، اما هر دو می‌توانند پایه‌ای سالم برای یک وعده صبحانه باشند. آشنایی با این تفاوت‌ها به شما کمک می‌کند تا بسته به نیازهای تغذیه‌ای خود، بهترین انتخاب را داشته باشید و از خواص هر دو بهره‌مند شوید. هر دو نوع ماست منبع خوبی از مواد مغذی هستند، اما فرآیند تولید، ترکیبات و مزه آنها متفاوت است که بر تأثیرات سلامتی‌شان اثرگذار است. این مقاله به بررسی این تفاوت‌ها و فواید هر یک می‌پردازد تا تصمیم‌گیری برای شما آسان‌تر شود.

مقایسه تغذیه‌ای حجم ظروف ماست در بازار ممکن است متفاوت باشد، اما معمولاً یک وعده استاندارد حدود ۱۷۰ گرم (۶ اونس) است. در جدول زیر، مقایسه‌ای از مواد مغذی موجود در ماست ساده کم‌چرب یونانی و معمولی را مشاهده می‌کنید که نکات مهمی درباره کالری، پروتئین، چربی، کربوهیدرات، قند، کلسیم و کلسترول ارائه می‌دهد. این مقایسه به شما نشان می‌دهد کدام نوع ماست برای اهداف تغذیه‌ای‌تان مناسب‌تر است. کالری: ماست یونانی ۱۱۴ کالری و ماست معمولی ۱۰۷ کالری دارد که تفاوت اندکی وجود دارد ولی این مقدار می‌تواند بر اساس میزان چربی و افزودنی‌ها تغییر کند.

چه اتفاقی برای فشار خون شما می‌افتد وقتی هر روز نوشیدنی انرژی‌زا می‌نوشید؟

چه اتفاقی برای فشار خون شما می‌افتد وقتی هر روز نوشیدنی انرژی‌زا می‌نوشید؟

نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای رفع خستگی و افزایش انرژی سریع بسیار محبوب شده‌اند، اما ترکیبات قوی شامل کافئین، قند و محرک‌های دیگر در آن‌ها می‌تواند فشار خون را افزایش داده و سلامت شما را به خطر بیندازد. این ترکیبات اثرات فیزیولوژیکی پیچیده‌ای بر سیستم قلبی-عروقی دارند که ممکن است در درازمدت مشکلات جدی ایجاد کنند. نوشیدنی‌های انرژی‌زا فشار خون را افزایش می‌دهند کافئین موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند به طور موقت فشار خون را افزایش دهد زیرا مانع عملکرد آدنوزین می‌شود؛ ماده‌ای شیمیایی که نقش آرام‌بخشی و گشادکنندگی رگ‌های خونی را بر عهده دارد. این انسداد باعث می‌شود رگ‌های خونی منقبض شوند و نه گشاد، که این وضعیت سیستم عصبی را تحریک می‌کند تا هورمون‌های استرس مانند آدرنالین را آزاد کند، در نتیجه ضربان قلب سریع‌تر و فشار خون افزایش می‌یابد.

در افراد سالم، این افزایش فشار خون معمولاً موقتی است و معمولاً نوشیدنی‌های انرژی‌زا فشار سیستولیک (عدد بالایی) را حدود ۵ تا ۱۵ میلی‌متر جیوه و فشار دیاستولیک (عدد پایینی) را ۵ تا ۱۰ میلی‌متر جیوه ظرف یک ساعت پس از مصرف افزایش می‌دهند. این افزایش کوتاه‌مدت ممکن است برای افراد بدون مشکلات قلبی چندان نگران‌کننده نباشد، اما برای کسانی که دچار فشار خون بالا یا بیماری‌های قلبی هستند، ممکن است خطرناک‌تر باشد. تاثیر مصرف روزانه روی سلامت قلبی افرادی که به طور منظم و روزانه نوشیدنی‌های انرژی‌زا مصرف می‌کنند ممکن است به برخی اثرات فوری کافئین تحمل پیدا کنند، اما افزایش مزمن فشار خون پایه همچنان باقی می‌ماند. علاوه بر این، میزان بالای قند در این نوشیدنی‌ها می‌تواند باعث مقاومت به انسولین و افزایش وزن شود، که هر دو از عوامل مستقل خطر ابتلا به فشار خون بالا هستند و می‌توانند سلامت قلب را به طور جدی تهدید کنند.

📋 رژیم تخصصی