سه نوع اصلی اسید چرب امگا-۳ وجود دارد:۱. اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA)۲. اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA)۳. اسید آلفا-لینولنیک (ALA)DHA و EPA در منابع دریایی متمرکز هستند، در حالی که ALA را می‌توان در برخی از منابع گیاهی، مانند گردو، یافت.

ALA (آلفا-لینولنیک اسید) یک اسید چرب ضروری است که بدن انسان نمی‌تواند آن را بسازد و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شود. این اسید چرب می‌تواند در بدن به DHA و EPA تبدیل شود، اما نرخ تبدیل آن بسیار پایین است (کمتر از ۱۰٪ در بیشتر افراد)، بنابراین دریافت مستقیم DHA و EPA از منابع غذایی دریایی مؤثرتر است. گردو منبع خوبی از ALA محسوب می‌شود (هر ۲۸ گرم یا تقریباً یک اونس، ۲٫۵۷ گرم ALA دارد)، اما مصرف غذاهای دیگر که به‌صورت طبیعی سرشار از EPA و DHA هستند، مانند غذاهای دریایی، راه بهتری برای افزایش سطح این اسیدهای چرب ضروری در بدن است. alvarez / Getty Images۱.