اسیدهای چرب امگا-۳ به‌دلیل فواید مختلف برای سلامتی تبلیغ می‌شوند، اما تنها برخی از این فواید به‌طور علمی توسط پژوهش‌های قوی پشتیبانی شده‌اند. این اسیدهای چرب در رژیم غذایی متعادل، به‌ویژه در ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و ماهی خال‌مخالی یافت می‌شوند و نقش مهمی در سلامت انسان دارند. کاهش احتمال مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی-عروقی بر اساس نتایج کارآزمایی‌های بالینی، مکمل‌های امگا-۳ شامل EPA و DHA ممکن است به کاهش نرخ حمله قلبی کمک کنند، به‌ویژه در افرادی که مقدار کافی از این چربی‌ها را از رژیم غذایی دریافت نمی‌کنند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که امگا-۳ می‌تواند تا ۲۵٪ از وقوع وقایع قلبی-عروقی مانند سکته قلبی و مغزی جلوگیری کند و همچنین خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

1 2 3 اسیدهای چرب امگا-۳ از طریق کاهش التهاب، بهبود عملکرد سلول‌های اندوتلیال و جلوگیری از تجمع پلاکت‌ها، می‌توانند به سلامت سیستم قلبی-عروقی کمک کنند. با کاهش عوامل خطر، احتمال مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی کاهش می‌یابد. بهبود سطوح کلسترول خون در افراد مبتلا به چاقی، سندرم متابولیک یا دیابت، مکمل‌های امگا-۳ می‌توانند در مقایسه با دارونما، سطح کلسترول کل را کاهش دهند و به بهبود تعادل چربی‌های خون کمک کنند. این مکمل‌ها همچنین می‌توانند سطح تری‌گلیسرید را کاهش داده و سطح کلسترول HDL یا همان کلسترول «خوب» را افزایش دهند.