آیا مصرف ویتامین D می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد؟

آیا مصرف ویتامین D می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد؟

ویتامین D فقط برای استخوان‌ها مهم نیست و در فرایندهایی مانند تنظیم التهاب، فشار خون و متابولیسم گلوکز و چربی نیز نقش دارد. به همین دلیل، پژوهشگران مدت‌هاست بررسی می‌کنند که آیا سطح ویتامین D می‌تواند با سلامت قلب و عروق ارتباط داشته باشد یا حتی مصرف مکمل آن بتواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. در مطالعات مشاهده‌ای، سطح پایین ویتامین D با خطر بیشتر بیماری‌های قلبی همراه بوده است؛ اما این ارتباط به‌تنهایی ثابت نمی‌کند که کمبود ویتامین D علت بیماری قلبی است یا مصرف مکمل می‌تواند از آن پیشگیری کند. شواهد حاصل از مطالعات مداخله‌ای نیز تاکنون نتیجه قطعی و یکسانی ارائه نکرده‌اند.

آیا ویتامین D از بیماری قلبی پیشگیری می‌کند؟ پژوهش‌های مختلف نتایج متفاوتی داشته‌اند. بیشتر مطالعات، اثر پیشگیرانه مشخصی نشان نداده‌اند برخی مطالعات اخیر که تأثیر مکمل‌های ویتامین D را بر بیماری‌های قلبی و مرگ بررسی کرده‌اند، شواهد کافی برای استفاده از این مکمل با هدف پیشگیری از حوادث عمده قلبی‌عروقی پیدا نکرده‌اند. همچنین، مصرف دوزهای بالای ویتامین D به‌صورت ماهانه نیز در یک مطالعه نتوانست خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

علائم کمبود ید، تشخیص و روش‌های درمان آن

ید یکی از مواد معدنی ضروری برای عملکرد طبیعی غده تیروئید است. بدن برای ساخت هورمون‌های تیروئیدی به ید نیاز دارد و کمبود آن می‌تواند تولید این هورمون‌ها را مختل کند و در برخی افراد به بزرگ شدن غده تیروئید یا گواتر منجر شود. اگرچه کمبود شدید ید در بسیاری از کشورها کمتر از گذشته دیده می‌شود، اما برخی گروه‌ها، به‌ویژه زنان باردار و افرادی که منابع غذایی حاوی ید کمی مصرف می‌کنند، همچنان ممکن است در معرض دریافت ناکافی این ماده معدنی باشند. مهم‌ترین علائم کمبود ید چیست؟

یکی از شناخته‌شده‌ترین نشانه‌های کمبود ید، گواتر یا بزرگ شدن غده تیروئید است. این حالت ممکن است به شکل برجستگی یا تورم در قسمت جلوی گردن دیده شود و در موارد قابل‌توجه حتی باعث احساس فشار، مشکل در بلع یا دشواری تنفس شود. با کاهش دریافت ید، تولید هورمون‌های تیروئیدی نیز ممکن است کاهش پیدا کند. در این شرایط علائمی مانند موارد زیر ممکن است ایجاد شوند: خستگی حساسیت بیشتر به سرما خشکی پوست یبوست مشکلات حافظه افزایش وزن در صورت ایجاد کم‌کاری تیروئید با این حال، همه افراد مبتلا به گواتر الزاماً دچار کم‌کاری تیروئید نیستند.

چهار نوشیدنی پرپروتئین بدون پودر پروتئین

چهار نوشیدنی پرپروتئین بدون پودر پروتئین

اگر می‌خواهید دریافت پروتئین روزانه خود را افزایش دهید، همیشه لازم نیست سراغ پودرهای پروتئینی بروید. بعضی از مواد غذایی معمولی را می‌توان به‌تنهایی یا با ترکیب چند ماده دیگر به نوشیدنی‌هایی تبدیل کرد که علاوه بر پروتئین، مواد مغذی دیگری هم در اختیار بدن قرار می‌دهند. شیر، کفیر، توفوی ابریشمی و آبِ قلم از گزینه‌هایی هستند که می‌توانند برای میان‌وعده، صبحانه یا حتی بعد از تمرین مورد استفاده قرار بگیرند. شیر شیر یکی از ساده‌ترین نوشیدنی‌های طبیعی برای افزایش دریافت پروتئین است.

یک لیوان شیر معمولی حدود هشت و چهار دهم گرم پروتئین دارد. اگر لبنیات مصرف نمی‌کنید، بعضی نوشیدنی‌های گیاهی نیز می‌توانند جایگزین مناسبی باشند. برای مثال، یک لیوان شیر سویا یا شیر تهیه‌شده از نخودفرنگی حدود هشت گرم پروتئین دارد. البته مقدار پروتئین در انواع مختلف شیرهای گیاهی یکسان نیست.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←