میوه‌ها و سبزیجات با کیفیت بهتر خواب مرتبط هستند

میوه‌ها و سبزیجات با کیفیت بهتر خواب مرتبط هستند

یک مطالعه کوچک نشان می‌دهد که مصرف روزانه تا ۵ فنجان میوه و سبزی می‌تواند به خواب طولانی‌تر و با کیفیت‌تر کمک کند، به‌طوری‌که دفعات بیدار شدن در طول شب کاهش می‌یابد. این یافته می‌تواند نقطه شروعی برای تغییرات تغذیه‌ای ساده ولی مؤثر در بهبود سلامت خواب باشد. فیبر و کربوهیدرات‌های موجود در میوه و سبزی‌ها موجب افزایش تولید ملاتونین می‌شوند، هورمونی که به تسهیل شروع خواب کمک می‌کند. ملاتونین همچنین به تنظیم ریتم شبانه‌روزی بدن وابسته است، بنابراین منابع غذایی‌ای که تولید آن را تقویت می‌کنند، نقش کلیدی در بهداشت خواب دارند.

میوه و سبزی‌ها می‌توانند خواب شبانه را عمیق‌تر کنند در دوران کودکی احتمالاً مادرتان به شما می‌گفت که برای قوی شدن باید میوه و سبزی بخورید، اما اکنون یک دلیل علمی جدید نیز مطرح شده است: مصرف این مواد مغذی ممکن است باعث خواب بهتر شود. این اثر مثبت ناشی از ترکیبات خاصی همچون آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ترکیبات ضدالتهابی است که در این خوراکی‌ها وجود دارد. پژوهشی مشاهده‌ای که در مجله Sleep Health منتشر شد، نشان داد که مصرف روزانه ۵ فنجان میوه و سبزی با خواب طولانی‌تر و کمتر بیدار شدن در طول شب مرتبط است. این یافته حاکی از آن است که حتی تغییرات ساده در رژیم غذایی می‌تواند تأثیر فوری بر کیفیت خواب داشته باشد.

۱۰ غذایی که سروتونین را افزایش می‌دهند و خلق و خوی شما را بهبود می‌بخشند

۱۰ غذایی که سروتونین را افزایش می‌دهند و خلق و خوی شما را بهبود می‌بخشند

سروتونین یک ماده‌ی شیمیایی طبیعی در مغز انسان است که به‌طور مستقیم در کنترل خلق‌وخو نقش دارد. برخی از مواد غذایی حاوی تریپتوفان هستند که در بدن ابتدا به 5-هیدروکسی‌تریپتوفان (5-HTP) و سپس به سروتونین تبدیل می‌شود، که این فرایند در تنظیم احساسات، خواب و اشتها اهمیت زیادی دارد. ¹²³⁴ ۱. گوشت پرندگان سه اونس (حدود ۸۵ گرم) از سینه‌ی بوقلمون حاوی ۲۴۴ میلی‌گرم تریپتوفان است و همین باعث شده بسیاری از افراد هنگام شنیدن نام این آمینواسید به یاد بوقلمون بیفتند.

⁵با این حال، سینه‌ی مرغ حتی مقدار بیشتری تریپتوفان دارد؛ سه اونس از آن شامل ۳۴۳ میلی‌گرم از این ماده است، که نقش مهمی در ساخت سروتونین در بدن ایفا می‌کند. ⁵ ۲. تخم‌مرغ و سفیده‌ی تخم‌مرغ تخم‌مرغ نیز مانند گوشت پرندگان، یکی از منابع طبیعی تریپتوفان محسوب می‌شود. ²³⁵هر عدد تخم‌مرغ به طور میانگین حاوی ۸۴ میلی‌گرم تریپتوفان است و سفیده‌ی آن نیز در این زمینه مؤثر است.

۱۵ میان وعده سالم که می‌توانید قبل از خواب هنگام گرسنگی بخورید

مقدمه‌ای بر میان‌وعده‌های قبل از خواب خوردن میان‌وعده در شب اغلب به دلیل نگرانی از افزایش وزن یا اختلال در خواب مورد انتقاد قرار گرفته است، اما انتخاب میان‌وعده‌های سالم می‌تواند فواید متعددی داشته باشد. این میان‌وعده‌ها نه‌تنها می‌توانند گرسنگی شبانه را برطرف کنند، بلکه به بهبود کیفیت خواب، تثبیت سطح قند خون، و تأمین نیازهای تغذیه‌ای که ممکن است در طول روز برآورده نشده باشند، کمک می‌کنند. در این مقاله، ۱۵ میان‌وعده سالم قبل از خواب معرفی می‌شود که با ترکیب مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم، و ترکیبات تقویت‌کننده خواب مانند ملاتونین و تریپتوفان، به سلامت کلی و خواب بهتر کمک می‌کنند. ۱.

گیلاس ترش گیلاس ترش منبع طبیعی ملاتونین، هورمونی است که چرخه خواب و بیداری بدن را تنظیم می‌کند [1]. این میوه همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی است که می‌توانند به خواب آرام‌تر کمک کنند [2]. نوشیدن آب گیلاس ترش قبل از خواب می‌تواند اثرات مثبتی بر کیفیت خواب داشته باشد، به‌ویژه برای افرادی که با بی‌خوابی یا اختلالات خواب مواجه هستند. نحوه مصرف: یک کاسه کوچک گیلاس ترش تازه یا یک لیوان آب گیلاس ترش بدون شکر اضافه‌شده، گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده شبانه است.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←