چقدر پروتئین میتوانید از سینه مرغ دریافت کنید؟
سینه مرغ منبع خوبی از پروتئین بدون چربی است. یک سینه مرغ پخته شده به اندازه ۸۵ گرم حدود ۲۶ گرم پروتئین دارد. رژیمهای غذایی پر پروتئین میتوانند به ساخت عضله، حمایت از کاهش وزن و احساس سیری بین وعدههای غذایی کمک کنند. محتوای پروتئین در مرغ سینه مرغ بیشترین میزان پروتئین را به ازای هر ۲۸ گرم دارد.
برای مثال، ۲۸ گرم سینه مرغ حدود ۸–۹ گرم پروتئین دارد، در حالی که ران مرغ ۶–۷ گرم پروتئین دارد. بال و ساق مرغ به دلیل کوچکتر بودن و داشتن پوست و استخوان کمتر پروتئین دارند. قطعه مرغ اندازه وعده (پخته شده) پروتئین سینه مرغ ۸۵ گرم ۲۵. ۹ گرم ران مرغ (بدون استخوان) ۸۵ گرم ۱۹.
