کدو حلوایی

نحوه پوست کندن و برش کدو حلوایی

در این پست نکات آشپزی، چند مرحله آسان برای پوست کندن و خلال کردن کدو حلوایی را به شما آموزش می دهم. و در حالی که من در مورد خرید کدو تنبل از قبل خرد شده قضاوت نمی کنم، کدو تنبل تازه پوست کنده و بریده شده بسیار خوش طعم تر و ارزان تر است! پین نحوه پوست کندن و برش کدو حلوایی برای ذخیره برای بعد! من فکر می کنم کدو حلوایی بو داده یکی از بهترین چیزها در فصل پاییز است.

من سال ها کدو سبز را در باغم پرورش دادم و در پوست کندن و برش دادن آنها بسیار خوب عمل کردم. اما اعتراف می کنم که برش دادن کدو حلوایی بزرگ کمی تمرین می خواهد. به همین دلیل است که اگر در ایالات متحده زندگی می کنید، هر سال این کیسه های کدو حلوایی پوست کنده و تکه تکه شده را خواهید دید که در این زمان در فروشگاه ها ظاهر می شوند. (البته من خودم کدو تنبل خرد شده را خریدم، حتی اگر می دانستم که آنها هرگز به خوبی کدوهای تازه برش داده نمی شوند.

کدو سبز میوه است یا سبزی؟

کدو حلوایی خانواده ای از گیاهان است که انواع مختلفی دارد. انواع زمستانی شامل بوترنات، بلوط، دلیکاتا، کدو تنبل، هوبارد، کابوچا و اسکواش اسپاگتی است. کدو حلوایی و کدو زرد – با گردن صاف یا منحنی – جزو کدوهای تابستانی محسوب می شوند. با این حال، طبقه بندی کدو حلوایی می تواند گیج کننده باشد.

اکثر انواع کدو حلوایی رنگ روشنی دارند – مانند میوه – اما طعمی ملایم یا تند دارند – مانند سبزیجات. این مقاله به شما می گوید که کدو تنبل میوه است یا سبزی. از نظر گیاه شناسی یک میوه است میوه ها حاوی دانه هستند و از گل های گیاه رشد می کنند. از سوی دیگر، سبزیجات ریشه، ساقه یا برگ یک گیاه هستند.