۶ غذا و نوشیدنی که می‌توانند به‌طور طبیعی روند بهبودی از کووید را سریع‌تر کنند
دوره بهبودی از کووید می‌تواند هفته‌ها یا حتی ماه‌ها با احساس خستگی، ضعف و کوفتگی همراه باشد. استراحت کافی نقش اساسی در بازگشت سلامتی دارد، اما تغذیه مناسب نیز می‌تواند با ترمیم بافت‌ها، عضلات و تقویت سیستم ایمنی، روند بهبود را سریع‌تر و پایدارتر کند. انتخاب آگاهانه غذاها و نوشیدنی‌ها به بدن کمک می‌کند تا منابع لازم برای بازسازی و مقابله با التهاب را در اختیار داشته باشد. غذاهای سرشار از ویتامین سی ویتامین سی یکی از کلیدی‌ترین ریزمغذی‌ها برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی است.
این ویتامین به کاهش طول دوره بیماری، ترمیم بافت‌ها و محافظت بدن در برابر عفونت‌های بعدی کمک می‌کند و در دوران نقاهت اهمیت آن دوچندان می‌شود. میوه‌ها و سبزیجات متعددی منابع غنی ویتامین سی هستند، از جمله: پرتقال گریپ‌فروت کیوی توت‌فرنگی طالبی گوجه‌فرنگی فلفل دلمه‌ای قرمز و سبز کلم بروکلی کلم بروکسل سیب‌زمینی بیشتر بزرگسالان روزانه به حدود نود تا صدوبیست میلی‌گرم ویتامین سی نیاز دارند. در دوران بهبودی از بیماری، افزایش مصرف روزانه به حدود دویست تا سیصد میلی‌گرم می‌تواند مفید باشد. معمولاً با مصرف حدود پنج وعده از میوه‌ها و سبزیجات متنوع حاوی ویتامین سی می‌توان به این میزان دست یافت.
