روی (زینک) یک ماده معدنی با خواص ضدویروسی است که میتواند سیستم ایمنی را تقویت کرده و طول دوره سرماخوردگیهای معمول را کوتاه کند. با این حال، شواهد علمی برای اثربخشی آن در درمان یا پیشگیری از کووید-۱۹ هنوز محدود و متناقض است. در عین حال، روی به طور رسمی برای پیشگیری از کووید توصیه نمیشود.
مصرف بیش از حد روی ممکن است عوارض جانبی مانند سرگیجه و ناراحتی معده ایجاد کند. محافظت در برابر کووید از طریق اجتناب از قرار گرفتن در معرض افراد بیمار، شستن دستها و استفاده از ماسک در صورت لزوم، همچنان بهترین روشهای پیشگیری هستند.
آیا مکمل روی برای کووید مفید است؟
هیچ دستورالعمل رسمی، مصرف مکمل روی را برای درمان یا پیشگیری از کووید-۱۹ توصیه نمیکند. مصرف مکملهای روی بالاتر از میزان توصیه شده روزانه برای پیشگیری از کووید، تنها در طول کارآزماییهای بالینی توصیه میشود.
مصرف روی برای شما ممکن است بیخطر و حتی مفید باشد. زیرا بدون روی کافی در بدن، سیستم ایمنی به درستی کار نمیکند. کمبود شدید روی، سیستم ایمنی را سرکوب کرده و خطر ابتلا به ذاتالریه، مالاریا و سایر عفونتها را افزایش میدهد.
هنگام خرید مکمل، مطمئن شوید که محصول به طور مستقل آزمایش شده باشد. برخلاف داروها، مکملها توسط سازمانهای نظارتی به طور کامل تنظیم نمیشوند و این بدان معناست که کیفیت و ایمنی آنها میتواند متغیر باشد. آزمایش مستقل تأیید میکند که مکمل حاوی مواد ذکر شده روی برچسب است و عاری از آلایندههای مضر میباشد. به دنبال نشانهایی از سازمانهای معتبر تستکننده باشید.

یافتههای علمی در مورد روی چه میگوید؟
از بهار ۲۰۲۰، مطالعاتی شروع به پیشنهاد مکمل روی به عنوان راهی برای کاهش علائم کووید کردند. بسیاری از مطالعات گذشتهنگر، سطوح پایین روی در خون را با کووید شدیدتر مرتبط دانستهاند. یک مطالعه حتی ارتباطی بین سطوح پایین روی در خاک سطحی مناطق مختلف و نرخ بالاتر مرگ و میر ناشی از کووید پیدا کرد.
تحقیقات در مورد اثربخشی روی برای کووید-۱۹ نتایج متفاوتی را نشان میدهد. یک بازبینی نشان داد که هیچ کارآزمایی تصادفیسازی شدهای که به تعیین رابطه علت و معلولی کمک میکند، به طور قطعی اثربخشی روی را ثابت نکرده است. محققان این بازبینی تا ژانویه ۲۰۲۲، چهار کارآزمایی بالینی منتشر شده و ۸۲ مورد منتشر نشده را بررسی کردند.
مطالعه دیگری، دادههای مربوط به مصرف ویتامین ث و روی را از ۲۵۰ فرد بزرگسال (۱۸ تا ۶۵ ساله) که از کووید بهبود یافته بودند، تجزیه و تحلیل کرد. محققان دریافتند افرادی که مصرف روی بالاتری داشتند، علائم خفیفتری را تجربه کردند. با این حال، این مطالعه بیشتر بر روی روی دریافتی از طریق مواد غذایی تمرکز داشت تا مکملهای روی.
عوارض جانبی احتمالی
مصرف روی بیش از حد مجاز روزانه میتواند مضر باشد؛ حد بالای مصرف روزانه برای بزرگسالان ۴۰ میلیگرم است، مگر اینکه پزشک دستور دیگری داده باشد. مصرف طولانیمدت مقادیر زیاد روی میتواند به سیستم ایمنی آسیب برساند، کلسترول خوب (اچدیال) را کاهش دهد و سطوح مس در بدن را کم کند.
سایر عوارض جانبی احتمالی شامل سرگیجه، سردرد، کاهش اشتها، حالت تهوع یا استفراغ و ناراحتی معده است.
مصرف روی برای سایر بیماریها
روی میتواند در مواجهه با سایر بیماریها نیز به طرق مختلف مفید باشد. استفاده از قرصهای مکیدنی یا شربتهای روی، هر چه زودتر پس از شروع علائم سرماخوردگی، میتواند به بهبود سریعتر شما کمک کند. همچنین، مکمل روی میتواند خطر ابتلا به ذاتالریه در کودکان خردسال را کاهش دهد.
چرا روی برای سلامت عمومی مهم است؟
روی یک ماده مغذی حیاتی با فواید متعدد است که از عملکردهای زیر حمایت میکند: رشد و نمو مناسب، حس چشایی و بویایی، و بهبود زخمها.
روی همچنین به دلیل خواص ضدویروسیاش از سلامت سیستم ایمنی حمایت میکند. تأثیرات ضدویروسی آن علیه ویروسهایی مانند هپاتیت ث و اچآیوی مشاهده شده است. به همین دلیل، دانشمندان در حال بررسی پتانسیل آن در برابر سارس-کوو-۲، ویروس عامل کووید، بودهاند.
چگونه میتوان به طرق دیگر در برابر کووید محافظت کرد؟
بر اساس تحقیقات، راههای دیگری برای کمک به پیشگیری از کووید وجود دارد. راه اصلی، بهروز نگه داشتن واکسنهای کووید برای افراد ۵ سال به بالا است. یک دوز واکسن بهروز شده کووید میتواند خطر ابتلا به نوع شدید بیماری را کاهش دهد.
اقدامات پیشگیرانه اضافی شامل موارد زیر است:
- اجتناب از تماس: از قرار گرفتن در معرض افراد دیگری که ممکن است به کووید مبتلا باشند، خودداری کنید.
- تهویه مناسب: تهویه فضاها را بهبود ببخشید تا محیطهای امنتری ایجاد شود.
- شستشوی دستها و فاصلهگذاری اجتماعی: فاصلهگذاری اجتماعی و شستشوی مناسب دستها را در صورت لزوم رعایت کنید.
- تست و ایزوله: در صورت قرار گرفتن در معرض یا بروز علائم، آزمایش کووید انجام دهید و بر اساس نتایج قرنطینه کنید.
- درمان بهموقع: اگر در معرض خطر بالاتر ابتلا به بیماری شدید هستید، به سرعت به دنبال درمان باشید.
- وقتگذرانی در فضای باز: در صورت امکان، زمان بیشتری را در فضای باز بگذرانید.
- استفاده از ماسک: در مواقع ضروری از ماسک یا رسپیراتور استفاده کنید.
- National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Dietary Supplements in the Time of COVID-19.
- Centers for Disease Control and Prevention. Micronutrient facts.
- Zabetakis I, Lordan R, Norton C, Tsoupras A. COVID-19: the inflammation link and the role of nutrition in potential mitigation. Nutrients. 2020;12(5):1466. doi:10.3390/nu12051466
- Chen Y, Ma ZF, Yu D, Jiang Z, Wang B, Yuan L. Geographical distribution of trace elements (Selenium, zinc, iron, copper) and case fatality rate of COVID-19: a national analysis across conterminous USA. Environ Geochem Health. 2022;44(12):4423-4436. doi:10.1007/s10653-022-01204-0
- Balboni E, Zagnoli F, Filippini T, Fairweather-Tait SJ, Vinceti M. Zinc and selenium supplementation in COVID-19 prevention and treatment: a systematic review of the experimental studies. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 2022;71:126956. doi:10.1016/j.jtemb.2022.126956
- Asoudeh F, Ebrahimzadeh A, Ghoreishy SM, et al. The association between dietary intakes of zinc, vitamin C and COVID-19 severity and related symptoms: A cross-sectional study. Clinical Nutrition ESPEN. 2023;55:244-250. doi:10.1016/j.clnesp.2023.03.013
- Office of Dietary Supplements. Zinc - fact sheet for consumers.
- Sadeghsoltani F, Mohammadzadeh I, Safari MM, et al. Zinc and respiratory viral infections: important trace element in anti-viral response and immune regulation. Biol Trace Elem Res. 2022;200(6):2556-2571. doi:10.1007/s12011-021-02859-z
- Wessels I, Rolles B, Rink L. The potential impact of zinc supplementation on COVID-19 pathogenesis. Front Immunol. 2020;11:563256. doi:10.3389/fimmu.2020.01712
- Centers for Disease Control and Prevention. Stay up to date with COVID-19 vaccines.
- Centers for Disease Control and Prevention. How to protect yourself and others.
- https://www.health.com/condition/infectious-diseases/coronavirus/taking-zinc-for-covid
