دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

بورسیت و تندینیت: کدام خوراکی‌ها را نباید مصرف کنید

بورسیت و تندینیت دو وضعیت دردناک هستند که به دلیل التهاب اطراف مفاصل و تاندون‌ها ایجاد می‌شوند. این بیماری‌ها معمولاً با استراحت، داروهای ضدالتهابی و فیزیوتراپی درمان می‌شوند، اما رژیم غذایی ضدالتهابی نیز می‌تواند به بهبود علائم کمک کند. رعایت تغذیه سالم می‌تواند روند درمان را تسریع کرده و از شدت التهاب بکاهد. ¹ علت بروز تندینیت و بورسیت چیست؟

بر اساس گزارش Harvard Health Publishing، تندینیت یا التهاب تاندون معمولاً ناشی از استفاده بیش‌ازحد از عضلات و مفاصل است. فعالیت‌های مکرر مانند بازی تنیس، باغبانی یا حرکات تکراری می‌توانند موجب آسیب و التهاب در نواحی خاصی از بدن مانند شانه یا آرنج شوند. این عارضه در مردان و زنان مشاهده می‌شود و بیش‌تر در سنین ۴۰ تا ۶۰ سالگی رخ می‌دهد. ² درمان معمولاً شامل داروهای ضدالتهابی مانند کورتیکواستروئیدها و در برخی موارد تزریق آن‌ها است.

۵ راهکار برای مدیریت آبریزش بینی

ترشحات خلفی بینی زمانی رخ می‌دهد که موکوس از سینوس‌ها یا ناحیه پشت بینی به حلق سرازیر شود و می‌تواند باعث احساس جدا شدن مخاط در گلو، سرفه و تحریک شود. درمان مناسب بستگی به علت زمینه‌ای دارد؛ در بسیاری از موارد، روش‌های ساده مانند شست‌وشوی بینی، بخور و کاهش مواجهه با آلرژن‌ها می‌تواند علائم را به‌طور مؤثری کاهش دهد. ¹ ۱. شست‌وشوی بینی شست‌وشوی مجاری بینی با محلول سالین ساده‌ترین و غالباً مؤثرترین روش برای کاهش ترشحات خلفی است، به‌ویژه وقتی عامل مشکلات آلرژی، آلودگی یا عفونت باکتریایی باشد.

² استفاده از سرنگ فشاری ساده، بطری مخصوص یا نتی‌پات باعث می‌شود عوامل تحریک‌کننده و مخاط اضافی از مسیر بینی شسته شود و التهاب کاهش یابد. ³ برای ساخت محلول خانگی از آب مقطر، آب فیلتر شده یا آب جوشانده سردشده استفاده کنید تا خطر عفونت ناشی از آب آلوده کاهش یابد، و از آب مستقیم شیر بدون فیلتراسیون استفاده نکنید. ⁴ ۲. بخور و افزایش رطوبت استنشاق بخار می‌تواند مخاط چسبنده را شل کند و تخلیهٔ آن را از پشت حلق تسهیل نماید، بنابراین استفاده از دستگاه بخور یا دوش آب گرم می‌تواند علائم را تسکین دهد.

وقتی مکمل آهن مصرف می‌کنید، چه اتفاقی برای دستگاه گوارش می‌افتد؟

مقدمه مکمل‌های آهن برای درمان یا پیشگیری از کم‌خونی ناشی از فقر آهن استفاده می‌شوند، اما مصرف آن‌ها می‌تواند با بروز عوارض گوارشی مانند یبوست و نفخ همراه باشد. ¹ این علائم معمولاً به‌دلیل تغییرات در میکروبیوتای روده و تأثیر آهن بر میزان آب موجود در روده‌ها ایجاد می‌شوند و در دوزهای بالاتر از ۴۵ میلی‌گرم در روز شایع‌تر هستند. ² چرا مکمل‌های آهن باعث یبوست می‌شوند؟ دو مکانیسم اصلی در ایجاد یبوست ناشی از مکمل آهن نقش دارند: برهم‌خوردن تعادل باکتری‌های مفید روده و کاهش آب در کولون.

³ این دو عامل به‌طور هم‌زمان موجب کندی حرکات روده و سخت شدن مدفوع می‌شوند، که در نهایت احساس ناراحتی گوارشی را افزایش می‌دهد. ⁴ ۱. تغییر تعادل باکتری‌های روده آهن جذب‌نشده در روده محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مضر مانند E. coli و سالمونلا فراهم می‌کند و در مقابل، جمعیت باکتری‌های مفید مانند لاکتوباسیل‌ها را کاهش می‌دهد.